
Bahan Membuat Hati Sapi Balado
- 1/4 kg hati sapi.
 - cabe merah.
 - 2 siung Bawang putih.
 - Jahe.
 - 5 siung bawang merah.
 - Daun salam.
 - Daun jeruk.
 - Bumbu jadi utk ikan goreng.
 - secukupnya Air.
 - Daun kunyit (optional).
 - 2 buah Kentang.
 
Langkah Memasak Hati Sapi Balado
- Potong hati sapi,, lbh bagus dipotong setelah masuk frezzer....
 - Rebus hati sapi yg telah di potong sesuai selera dg daun jeruk, daun salam, daun kunyit, dan bumbu jadi ikan goreng.. Sampe mendidih.. Kemudian tiriskan.
 - Potong kentang bentuk dadu.. Kemudian goreng hingga matang.
 - Goreng hati sapi yg telah di rebus tsb hingga matang.
 - Tumis bawang merah putih dan hahe yg telah di geprek.. Setelah harum Masukan cabe merah yg telah dihaluskan.. tambahkan garam.. Cek rasa.. Masak hingga matang...
 - Setelah cabe matang,,, masukan hati sapi dan kentang yg telah digoreng,,, aduk hingga cabe rata.
 - Pindahkan ke piring, siap disajikan....
 
Get Latest Recipe : HOME
























