Menerima Pesanan Caramel Cake (Bolu Sarang Semut), Kue Ultah dan Aneka Kue Tradisinal Lainnya. Kue sarang semut termasuk jenis kue bolu yang memiliki Sensasi Rasa yang khas, empuk dan legit membuat lidah ingin terus menyantap kue ini. Tambahkan tepung, mentega cair, aduk rata lalu masukkan air karamel dan soda kue.

Bahan Membuat Kue sarang semut

1/2 kg gula pasir.
1/2 klg susu ktm.
6 btr telur.
500 ml air.
180 gr tepung terigu.
180 gr tepung tapioka.
200 gr blue band cair.
1/2 sdt soda kue.
1/2 sdt baking soda.

Langkah Memasak Kue sarang semut

Panaskan gula pasir sampai mencair tanpa diaduk dengan api kecil.
Setelah mencair tambahkan air panas secara pelan2 sambil diaduk, matikan kompor, tunggu sampai dingin.
Cairkan blue band tunggu sampai dingin.
Campurkan tepung tapioka, terigu, soda kue dan baking powder sambil diayak.
Kocok telur dan susu ktm sampai berbusa, masukkan campuran tepung bergantian dengan gula karamel, aduk sampai tercampur rata, lakukan sampai larutan gula dan tepung habis.
Siapkan loyang yang sudah dioles blueband dan tepung, masukkan adonan sambil disaring, lalu panggang sampai matang.

Sebelum membaca artikel di bawah ini, saya mohon Anda jawab dengan jujur Dari zat berguna sarang semut seperti Flavanoid, Polifenol, dan Tokoferol yang berguna sebagai. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Kue sarang semut biasanya dibuat tanpa campuran bahan lain. Kalaupun ada bahan lain, hanya digunakan kenari atau kismis. Sebenarnya sarang semut bisa juga dibuat dalam berbagai variasi.

Get Latest Recipe : HOME