Untuk membuat sop ceker, bumbu dan rempah yang dibutuhkan mudah didapat. Hampir sama dengan sop ayam pada umumnya, hanya saja sop ini berbahan utama ceker ayam. Resep Sop Ceker Ayam Spesial Bahan bahan dan Bumbu Resep Sop Ceker Ayam Spesial.

Bahan Membuat Sop ceker

300 gr ceker ayam.
3 batang wortel.
100 gr buncis.
1 buah kentang.
100 gr kembang kol.
1 batang daun bawang.
2 batang daun seledri.
1 sdt lada bubuk.
Secukupnya garam.
Secukupnya penyedap.
1,5 liter Air.
Bumbu.
3 siung bawang merah.
3 siung bawang puith.

Langkah Memasak Sop ceker

Cuci bersih ceker ayam, buang kukunya..
Kupas kulit wortel dan kentang, kemudian cuci bersih, setelah itu potong-potong sesuai selera..
Cuci besih kembang kol, buncis, kemudian potong-potong sesuai selera..
Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan ceker sampai matang, setelah itu masukkan wortel, kentang, masak hingga setengah matang..
Siapkan bawang merah, bawang putih kemudian tumbuk halus tambahkan garam, penyedap. Masukkan ke dalam rebusan ceker. Masak sampai harum..
Masukkan kembang kol, buncis ke dalam rebusan ceker..
Iris daun bawang, daun seledri sesuai selera..
Masukkan irisan daun bawang, seledri, ke dalam rebusan, kemudian matikan api..
Tambahkan bawang goreng, sajikan panas-panas..

View the profiles of people named Sop Ceker. Mari memasak ceker ayam untuk sajian di rumah minggu ini. Ceker bisa diolah menjadi berbagai masakan enak, lho. Anda hanya perlu mengolahnya dengan tepat agar daging ceker lunak dan lembut. Berikut ini deretan resep ceker yang enak dan mudah dibuat di rumah.

Get Latest Recipe : HOME