
Bahan Membuat Sushi Roll
- 2 cup beras pulen.
 - 1 cup beras ketan putih.
 - 3 lembar nori.
 - 1 sdm air lemon/ jeruk nipis.
 - 1 sdt gula.
 - 1 sdt garam.
 - Bahan isian :.
 - 1 buah timun.
 - 1 buah wortel.
 - 2 buah sosis.
 - 1 kaleng tuna siap saji.
 
Langkah Memasak Sushi Roll
- Campur dan cuci beras biasa dan beras ketan sampai bersih, masak dengan takaran air seperti biasa memasak nasi..
 - Campur air lemon/ jeruk, gula, dan garam, aduk rata..
 - Kupas wortel, potong mrmanjang, rebus sebentar, sisihkan..
 - Potong memanjang timun, buang bijinya, sisihkan..
 - Ambil sosis, goreng sampai kecoklatan, potong memanjang, sisihkan..
 - Panaskan sedikit minyak, tumis tuna siap saji, sisihkan..
 - Ambil 3 cup nasi yg masih panas, campurkan dengan air campuran lemon, gula, dan garam tadi, aduk rata dan biarkan sampai agak dingin..
 - Letakkan 1 lembar nori diatas alat gulung sushi, beri nasi dengan bantuan sendok sambil ditekan-tekan, sisakan bagian atas dan bawahnya jangan diberi nasi untuk merekatkan gulungan nanti..
 - Letakkan timun, wortel, sosis, dan tuna diatas nasi kemudian gulung sushi dengal alat penggulung bambu..
 - Potong2 sushi dengan pisau yang dibasuh air terlebih dahulu supaya tidak lengket. Sajikan dengan washabi atau sesuai selera. Sy memakai kecap asin dan taburan wijen..
 
Get Latest Recipe : HOME
























