Putri noong (sunda version😊) Menurut informasi, istilah noong berasal dari isian pisang yang mengintip dari balik balutan kulit tepung singkong kenyal tebal dan. Resep Kue Putri Noong Enak Khas Jawa Barat - Kue Putri Noong mendengar namanya saja sudah negatif, tetapi itu hanyalah sebuah nama hasil orang sunda menamai sebuah kue, untuk kata "Noong" itu artinya mengintip. Kue putri noong adalah salah satu cemilan atau makanan khas sunda jawa barat.

Bahan Membuat Putri noong (sunda version😊)

3 buah singkong seukuran lengan.
secukupnya gula pasir.
1/3 bagian kelapa.
4 buah pisang (aku pake pisang nangka).
pewarna makanan.
sejumput garam.
daun pisang untuk membungkus.

Langkah Memasak Putri noong (sunda version😊)

Kupas singkong,cuci sampai bersih, dan parut.
Tambahkan gula dan sedikit garam, aduk hingga tercampur rata..
Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu beri warna. Saya pake pink, kuning, hijau, yang terakhir saya biarkan putih.
Ratakan satu warna adonan di atas daun pisang lalu letakan pisang yang sudah di kupas di ujung adonan. Gulung hingga pisang tertutup rapi, dan bungkus adonan dg daun tersebut. Lakukan hingga adonan lainnya habis..
Panaskan kukusan. Sambil menunggu parut kelapa yang sudah di buang kulit coklatnya.
Tambahkan sedikit garam, bungkus dengan daun pisang.
Kukus semua adonan dan kelapa parut kurang lebih 15-20 menit.
Angkat lalu potong sesuai selera. Tata di piring dan taburi dengan kelapa parut..
Makanan enak dan sederhana siap disajikan😉 real picture loohh.

Kue jajanan pasar yang nikmat, bentuknya menarik, dan namanya unik. Kue tradisional adalah budaya Indonesia yang harus dijaga kelestariannya. Sangat disayangkan apabila warisan ini tidak bisa terus dinikmati oleh. Cara Membuat Kue Putri Noong Manis Enak - Satulagi panganan enak dari kota kembang yakni kue putri noong. Menurut masyarakat Bandung nama kue putri noong ini berasal dari bahasa sunda yakni kue putri mengintip.

Get Latest Recipe : HOME