Suara resep tempe bacem bahan tempe bacem cara membuat bacem tempe praktis enak. Sebagai bangsa Indonesia, kita sepatutnya bangga karena memiliki beraneka ragam makanan yang berasal dari hasil bumi tanah air sendiri. Tentunya bahan makanan ini memiliki kandungan gizi yang sangat.
Bahan Membuat Tempe Bacem Simple βοΈ
- 1 papan Tempe uk. Besar.
- 500-700 ml air.
- 2 lb daun salam.
- Sejempol lengkuas (geprek).
- Seujung jari asam jawa.
- 100 ml Minyak goreng.
- π§ Bumbu halusπ§ .
- 3 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 150 g gula merah (sesuai selera).
- 2 sdt ketumbar bubuk.
- 1-2 sdm kecap manis.
- 2 sdm gula pasir (opsional /sesuai selera.
- 2 sdm garam (sesuai selera).
- 1 sdt kaldu jamur.
Langkah Memasak Tempe Bacem Simple βοΈ
- Siapkan semua bahan2nya.
- Iris tempe menjadi 12 potong dengan ketebalan Β±1-2 cm sesuai selera saja. Sisihkan.
- Uleg bumbu sampai halus, lalu panaskan wajan / panci masukkan air dan bumbu aduk2 hingga rata. Masukkan juga daun salam, lengkuas dan asam jawa. Tunggu gula larut dan mendidih,lalu masukkan tempe yg d potong2 tadi.pastikan semua Tempe terendam air lalu tutup pancinya masak hingga air menyusut. Jangan lupa di aduk sesekali yaa...
- Setelah air menyusut angkat lalu biarkan dingin, tinggal panasin wajan kasih minyak dikit lalu goreng. Jadi deeh..π₯° oiya sisanya d taruh dalam wadah kedap udara lalu d simpan di frezzer untuk stok lauk. Kalo butuh lauk tinggal goreng.π©π»βπ³ Selamat mencoba semoga bisa jadi inspirasi masak untuk hari ini πΈπ₯°.
Pernah dengar, makan, dapat oleh-oleh, beli, tetapi tak pernah masak sendiri. Makanan yang terkenal di Jawa Tengah dan sekitarnya ini memang menarik perhatian dan sanggup menggoyang lidah penikmatnya. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe bacem.
Get Latest Recipe : HOME