Bahan Membuat Tim Ikan Haruan Asam Pedas
- 1 kg ikan haruan, potong-potong.
- 1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya.
- 2 btg daun bawang, iris.
- 6 lbr daun jeruk, iris tipis.
- 4 buah cabai hijau besar, iris.
- 1 genggam daun kemangi.
- 1 sdm kecap asin.
- Secukupnya gula pasir dan garam.
- Bumbun halus.
- 8 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 2 buah cabai merah besar.
- 8 buah cabai rawit merah.
- 5 buah belimbing wuluh.
Langkah Memasak Tim Ikan Haruan Asam Pedas
- Siapkan semua bahan.
- Cuci bersih ikan, rendam dengan air lemon kurang lebih 10 menit. Tiriskan.
- Garami ikan yg sudah dicuci bersih. Tatah diatas ramekin. Ulek kasar bumbu. Langsung tambahkan kecap ikan dan gula. Koreksi rasa.
- Siram bumbu ulek diatas ikan, beri taburan daun bawang, cabai hijau. daun jeruk, dan daun kemangi..
- Panaskan air untuk mengukus ikan. Harus kondisi benar2 panas. Kukus kira2 10-15 menit tergantung besarnya potongan ikan.
- Setelah matang, angkat dan tambahkan daun kemangi yg segar. Sajikan selagi panas..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Beef Stew Slow Cooker Yang Gurih
Cara Membuat Keciput Onde Mini Beranibaking Yang Lezat
Rahasia Membuat Opor Ayam Ayam Gulai Yang Nikmat
Cara Memasak Tom Yum Goong Yang Enak
Cara Memasak Garang Asem Kambing Yang Nikmat
Resep Sop Buntut Slow Cooker Yang Nikmat
Cara Membuat Garang Asem Sederhana Yang Enak
Cara Membuat Ayam Goreng Saus Mentega Ala Chinese Food Bydeesawitri Yang Gurih
Cara Memasak Onde Onde Ketawa Mini Yang Gurih
Resep Klapertaart Momenmanis Jemputrejeki Yang Lezat
Cara Memasak Udang Telur Saus Mentega Mudah Dan Cepat Yang Renyah
Rahasia Memasak Bubur Manado Tinutuan Cook With Slow Cooker Yang Renyah
Rahasia Memasak Udang Saus Mentega Yang Gurih
Resep Tom Yam Goong Sup Asam Pedas Udang Thailand Yang Gurih
Rahasia Memasak Keciput Onde Mini Yang Gurih
Cara Membuat Terong Bakar Penyet Yang Enak
Rahasia Memasak Tom Yam Goong Yang Nikmat
Resep Onde Onde Mini Yang Gurih
Resep Tom Yum Goong Yang Renyah
Rahasia Memasak Tom Yam Goong Yang Nikmat
Rahasia Membuat Onde Onde Ketawa Mini Simpel Yang Renyah
Cara Memasak Tomyum Goong Yang Nikmat
Resep Empal Tumbuk Daging Ayam Yang Enak
Cara Memasak Empal Tumis Telur Yang Renyah
Resep Garatel Garang Asem Tetelan Yang Lezat