Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan. Lepet jagung adalah penganan ringan khas Indonesia dengan bahan dasar jagung. Penganan ini dikenal di kawasan budaya Jawa di Jawa bagian tengah maupun timur.

Bahan Membuat Lemet jagung

4 buah jagung (pipil).
4 sdm tepung beras.
3 sdm tepung maizena.
secukupnya Gula merah.
200 g kelapa parut.
1 sdt garam.
Daun pandan secukupnya/vanili.
Daun jagung (untuk membungkus).

Langkah Memasak Lemet jagung

Campurkan semua bahan jadi satu aduk sampai rata.
Ambil 1 butir mbar daun jagung beri isian nya kemudian lipat sampai adonan habis.
Setelah semua habis dibungkus kukus pakai daun pandan krna krna gk pakai vanili.kukus lemet kurleb 20menit, setelah matang angkat sajikan..

Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan. Harga Jagung - Jagung merupakan salah satu komoditas pertanian yang jumlahnya melimpah di Indonesia. Hal ini menjadikan jagung sebagai salah satu bahan makanan utama di Indonesia. Ada banyak manfaat jagung untuk kesehatan. Kandungan gizi pada jagung membuat tanaman bernama Latin Zea mays ini dipercaya baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, mengatasi.

Get Latest Recipe : HOME