Tempe.salah satu bahan yang hampir selalu ada di dapurku.kalau nggak ada, itu cuma karena kadang nggak kebagian aja.di tukang sayur.hihi. tapi.kalau ke pasar.tempe.adalah salah satu. Resep Sambal Tempe Penyet Enak, Sederhana n Mudah siap menemani makan Anda sekeluarga. Bahan tempe yang tampak sederhana bisa diubah menjadi istimewa dengan resep sambel goreng tempe bumbu petis ini lho.
Bahan Membuat Sambel Tempe
- 150 gr tempe.
- 15 buah cabai merah kriting bisa ditambah kalau suka pedas.
- 7 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- secukupnya Terasi.
- 1 ruas lengkuas.
- 2 lembar daun salam.
- 2 batang serai.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Minyak.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Sambel Tempe
- Kukus tempe dan cabai merah kemudian haluskan secara terpisah. Saat menghaluskan cabai merah, saya campurkan terasi.
- Iris bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum kemudian haluskan.
- Tumis cabai merah dan terasi yang sudah dihaluskan, tambahkan bawang merah dan putih yang sudah dihaluskan dan juga lengkuas dan sereh yang sudah dimemarkan beserta daun salamnya. Tumis sampai harum, kemudian tambahkan sedikit air.
- Masukkan tempe yang sudah dihaluskan, aduk sampai rata, tambahkan garam dan gula secukupnya. Bisa ditambah penyedap rasa kalau mau. Test rasa, dan saat air sudah mulai menyusut bisa diangkat..
Cara membuatnya mirip dengan membuat tempe penyet yang terus digiling. Tempe adalah makanan yang dibuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. Jadilah sambel tumpang tempe ini satu masakan yang tidak terlupakan! Resep-resep tempe yang lezat dari para influencer akan ditampilkan di MAHI hingga beberapa waktu mendatang. Detail recipe, please click my blog link at www.aziekitchen.com Please follow me at : Instagram aziekitchen FB page Azie.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Somay Kubis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Goreng Nendang Yang Enak
Rahasia Memasak Renginang Gurih No Ribet Yang Renyah
Cara Membuat Rice Bowl Ala Hokben Yang Lezat
Cara Memasak Steak Tempe Diet Sehat 100 Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Goreng Mawut Ala Saya Yang Renyah
Resep Sayur Asem Bumbu Racik Yang Lezat
Rahasia Memasak Steak Tempe Ala And 34 Cocok Untuk Diet Yang Renyah
Rahasia Memasak Tumpeng Nasi Kuning Ulang Tahun Yang Lezat
Resep Tansu Ketan Susu Keju Yang Nikmat
Resep Spaghetti Bolognese Yang Lezat
Resep Sambel Kelapa Terong Tahu Tempe Menu Diet Sehat Yang Lezat
Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning Sederhana Yang Nikmat
Cara Memasak Pizza Ricecooker Yang Gurih
Rahasia Membuat Siomay Kubis Yang Gurih
Resep Capcay Kuah Pakcoy Wortel Yang Nikmat
Resep Nasi Kebuli Sapi Rice Cooker Yang Lezat
Cara Membuat Diet Mayo Day 4 And Amp 11 Yang Enak
Rahasia Membuat Banana Cake Ukuran Kira2 Ala Magicom Yang Lezat
Resep Roti Canai Simpel Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Kuning Tumpeng Mini Yang Renyah
Resep Nasi Kuning Untuk Tumpeng Yang Gurih
Resep 50 Bolu Pisang Coklat No Mixer Dengan Magic Com Yang Gurih
Cara Memasak Rice Bowl Beef Teriyaki Dirumah Aja Yang Nikmat
Cara Membuat Menu Diet Ala Ummi Day 9 Yang Renyah