Bahan Membuat Sambel Kelapa Terong Tahu Tempe (menu diet sehat)
- 1 buah terong ukuran sedang, potong jd 4 bagian dan dibelah.
- 2 buah tempe daun kecil.
- 2 buah tahu.
- 3 buah cabe rawit setan.
- 4 siung bawang putih.
- 8 siung bawang merah ukuran kecil.
- 1/4 buah kelapa muda, parut.
- Sejumput terasi.
- Sejumput garam (me : himalayan salt).
- Sejumput gula (me : gula aren).
Langkah Memasak Sambel Kelapa Terong Tahu Tempe (menu diet sehat)
- Rebus bawang putih, bawang merah, cabe dan terong. Masak sampe empuk. Angkat dan tiriskan.
- Kukus tahu, tempe dan kelapa parut. Kukus sampai tempe matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, gula dan terasi. Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk sampe rata.
- Bagi bumbu kelapa jadi 3 bagian. 1 bagian campur dengan terong. 1 bagian campur dengan tahu. 1 bagian campur dengan tempe. Bisa diuleg kasar ato diaduk. Sajikan dengan nasi hangat dan telor dadar..
- Untuk sayur bisa diganti dengan gambas (oyong), kacang panjang, kecipir ato jantung pisang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Peyek Teri Yang Enak
Resep Masak Mie Samyang Enak Tp Agak Ribet Yang Lezat
Cara Memasak Tumis Kentang Wortel Yang Lezat
Rahasia Membuat Samyang Buldak Carbo Pink Ala Neva Yang Gurih
Rahasia Memasak Brownies Kukus Nyliem Yang Gurih
Resep Tumis Kentang Bumbu Merah Yang Renyah
Resep 91 Mitarashi Dango Yang Nikmat
Cara Memasak Sate Daging Sapi Sambal Kecap Yang Lezat
Rahasia Membuat Fu Yung Hai Asam Manis Yang Nikmat
Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Yang Nikmat
Resep Tumis Kentang Jadul Yang Gurih
Resep Tumis Kentang Basil Yang Renyah
Cara Membuat Otak Otak Tengiri Goreng Debm Yang Renyah
Cara Memasak Wajik Ketan Gula Merah Yang Gurih
Cara Membuat Tumis Udang Kentang Yang Nikmat
Resep Puyunghai Asam Manis Ala Mio Yang Lezat
Cara Membuat Peyek Teri Yang Enak
Resep Cheese Stick Telur Gabus Widaran Keju Gurih Manis Yang Nikmat
Resep Brownies Kukus Ala Nyliem Yang Nikmat
Cara Memasak Cilok Bumbu Lotek Yang Renyah
Resep Peyek Teri Kacang Medan Yang Lezat
Rahasia Membuat 461 Kukis Puzzle Savory Gluten Free Cookies Yang Gurih
Resep Siomay Goreng Tenggiri Yang Enak
Cara Membuat Telur Gabus Manis Yang Lezat
Rahasia Memasak Cookies Cocochips Aka Good Time Kw Yang Enak