Sup ikan Krapu bumbu bundaku Sup ikan kerapu, itu yang akan kami olah dari bahan dasar ikan kerapu yeng kemudian dipadukan dengan beberapa macam jenis sayuran yang sehat seperti misalnya sawi hijau dan berbagai bumbu yang lainnya. Sup ikan kerapu akan kami buat tidak memiliki kuah yang kental namun kuah sup ikan kerapu ini akan kami buat bening saja sehingga tidak terlalu. Ikan kerapu merupakan salahsatu jenis ikan laut yang banyak digunakan sebgai bahan dasar pembuatan sajian seafood lezat dan mantap.

Bahan Membuat Sup ikan Krapu bumbu bundaku

1 ekor ikan krapu/ kakap merah ± 300-500gram.
Bumbu halus:.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
2 ruas jari Jahe.
1 sdt / sesuai selera Merica.
3 butir kemiri.
secukupnya Garam.
jika suka Penyedap rasa.
Haluskan bumbu kemudian tumis.
secukupnya Daun bawang seledri.
1bh Tomat kecil potong2.
1 jeruk nipis ambil air nya.
750 cc Air matang ±.

Langkah Memasak Sup ikan Krapu bumbu bundaku

Bersihkan ikan krapu/ kakap Lumuri air jeruk nipis diamkan ± 5-10 mnt. Cuci kembali.
Tumis bumbu halus hingga harum Masukkan air tunggu hingga mendidih.
Masukkan garam dan penyedap rasa aduk rata.
Masukkan ikan tunggu hingga matang/ mendidih, jangan lupa di bulak balik ikannya.
Jika dirasa sudah matang masukkan daun bawang seledri dan tomat iris. Matikan api.
Sup ikan sudah siap di sajikan.

Hemm. pasti jadi ngiler ngebayangin kelezatannya. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Masukkan tomat, belimbing wuluh, dan daun kemangi. Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja.

Get Latest Recipe : HOME