Ketoprak yang dimaksud di sini ialah sebuah hidangan khas kota Jakarta yang terdiri dari bihun atau mie jagung, ketupat atau lontong tanpa isi, tauge, dan. Resep Ketoprak Jakarta Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan aneka olahan ketupat sayur yang mudah dijumpai di Jakarta.
Bahan Membuat Ketoprak Jakarta
- 3 buah Lontong.
- 5 buah Tahu putih goreng potong kotak.
- 1 lonjor Mie soun.
- 2 buah Timun.
- 100 gram Kubis.
- 150 gram Kacang tanah.
- 1 siung Bawang putih.
- 6 buah Cabai setan.
- Garam.
- Kecap.
- 159 gram Tauge.
- Kerupuk.
Langkah Memasak Ketoprak Jakarta
- Bismillah. Kita siapkan bahan terlebih dahulu.cuci tahu putih. Cabai dan mie soun.serta tauge.
- Potong tahu. Lalu Goreng tahu hingga matang Stelah matang pindahkan wadah.
- Didihkan air lalu masukkan tauge.rebus hingga matang angkat dan tiriskan.
- Rebus air. Masukkan soun.seyelah matang angkat Tiriskan..
- Goreng kacang tanah hingga matang. Serta goreng kerupuk.
- Mulai ulek bawang putih cabai dan garam.
- Masukkan kacang tanah ulek halus beri air dan tes rasa.
- Beri kecap untuk penambahan rasa yg lebih legit tes rasa.
- Tata dalam piring lontong lalu tahu kemudian soun..
- Tambahkan tauge timun.
- Beri sambal kacang beri kerupuk.
Dari sekian banyak ketoprak enak di Jakarta, Ketoprak Ciragil adalah salah satu yang paling Yang satu ini adalah ketoprak enak di Jakarta yang mungkin harganya sedikit lebih mahal dibanding. Ketoprak merupakan salah satu jenis panganan khas daerah DKI Jakarta Pembuatan ketoprak ini sangat mudah kok :), Adapun langkah-langkah serta Cara Membuat Ketoprak Spesial Khas Jakarta. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln.
Get Latest Recipe : HOME