Jutaan iklan Ayam Bangkok terbaru ditayangkan setiap harinya di OLX Murah dengan harga terbaik. I. - OLX Cara Tepat Jual Cepat. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit.

Bahan Membuat Ayam tangkap

1 ekor ayam, potong kecil-kecil.
6 buah bawang merah, iris halus.
3 siung bawang putih, iris halus.
10 tangkai daun temurui/kari/salam koja, petiki daunnya.
3 lembar daun pandan, potong-potong 1 ruas jari.
10 cabe hijau, potong-potong 1/2 ruas jari.
1/2 sdm asam jawa, larutkan dengan 3 sdm air, remas2.
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan.
secukupnya Minyak goreng.
secukupnya Garam dan gula.

Langkah Memasak Ayam tangkap

Bumbu Halus : 8 buah bawang merah, 4 siung bawang putih, 1/2 sdt kunyit bubuk, 1 ruas jari jahe, 1 sdt ketumbar bubuk dan 1/2 sdt lada halus.
Cuci bersih ayam, tiriskan dan sisihkan dalam wadah.
Haluskan bumbu halus dengan blender.
Tambahkan air asam jawa kedalam wadah ayam.
Campurkan bumbu halus, gula dan garam secukupnya dengan ayam, remas-remas dengan tangan agar meresap, cek rasa.
Simpan ayam dalam kulkas kurleb 15 menit.
Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan ayam beserta bumbu, goreng hingga hampir matang, angkat dan sisihkan.
Campur ayam yang hampir matang dengan sisa bahan dan rempah daun, aduk hingga rata.
Goreng kembali ayam beserta sisa bahan dan rempah daun dengan minyak panas yang baru, goreng hingga matang kecoklatan.
Angkat, tiriskan dan sajikan dengan rempah-rempahnya.

Itulah mengapa di zaman sekarang ini. Ayam Bangkok Asli Super Thailand Birma PT. Ayam Bangkok merupakan salah satu spesies ayam yang biasanya sering digunakan untuk bahan aduan dan digunakan untuk bermain judi sabung ayam. AYAM BANGKOK - Ayam bangkok termasuk ke dalam jenis ayam yang cukup populer di kalangan pecinta ayam di Indonesia. Tak heran banyak sekali orang yang ingin mencoba.

Get Latest Recipe : HOME