Bahan Membuat #5resepterbaruku Sup Ikan Kerapu Merah
- 500 gr ikan kerapu merah.
- 6 bawang merah.
- 4 bawang putih.
- 1/2 sdt Lada.
- 15 buah Cabe rawit.
- 1 ruas Jahe.
- 1 ruas Lengkuas.
- 5 lembar Daun jeruk.
- 1 batang Sereh.
- 2 batang Daun bawang.
- 2 genggam Kemangi.
- 3 buah Tomat hijau.
- 1 buah Jeruk nipis.
- 600 ml Air.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak #5resepterbaruku Sup Ikan Kerapu Merah
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg telah di iris tipis, masukan jahe, laos lalu setelah harum, tambahkan air 600 ml.
- Setelah air mendidih..masukan ikan yg telah d potong potong tambahkan sereh,daun jeruk dan cabe rawit..lalu masak sampai matang dan air mulai berkurang.
- Tambahkan tomat, daun kemangi, dan daun bawang..masukan garam...masak sampe sayur layu..koreksi..rasa....
- Setelah matang, kucuri dengan jeruk...nipis kurang lbh 2 SDM.
- Angkat dan sajikan....
Get Latest Recipe : HOME