Cara Membuat Kue Bantal Atau Kue Bolang Baling Yang Empuk Resep Lengkap Dari Juragan Kue Bantal. Kue Bantal Bolang Baling Empuk Banget Cara Buat Tips Dan Trik. Resep Cara Membuat Roti Bantal Bolang Baling Odading.
Bahan Membuat Kue Bantal/ Bolang Baling/ Odading
- Prepare of š„Bahan Biang:.
- It's 2 sdm of gula pasir.
- Prepare 2 sdm of susu kental manis putih.
- It's 1 sdt of ragi instan (fermipan).
- Prepare 100 ml of air hangat.
- It's of š„Bahan A:.
- You need 200 gr of terigu cakra.
- It's 2 sdm of margarin.
- It's 1/4 sdt of vanili/ pasta vanilla.
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare of š„Olesan:.
- You need Secukupnya of air.
- You need of š„Topping:.
- It's Secukupnya of gula pasir.
- You need Secukupnya of wijen putih.
Langkah Memasak Kue Bantal/ Bolang Baling/ Odading
- Biang: Larutkan semua bahan biang. Diamkan 5-10mnt hingga berbuih..
- Siapkan wadah. Campur semua bahan A + bahan biang, aduk rata dengan spatula (adonan lengket)..
- Lalu ulen hingga kalis. Sy ulen dengan mixer speed rendah selama kurleb 10 menit. (Bila di ulen pakai tangan, tangan hrs sll tabur tepung ya, krn adonan sangat lengket)..
- Ini adonan setelah kalis, adonan mulur saat ditarik..
- Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih + tutup panci. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat..
- Setelah adonan mengembang, kempiskan, lalu pipihkan hingga ketebalan sekitar 2 cm. Harus selalu tabur tepung ya, krn adonan sangat lengket..
- Oles dengan air hingga rata. Beri topping, lalu gilas dgn rolling pin (gilas jgn trlalu di tekan) agar topping menempel pada adonan..
- Potong2 adonan, sy jd 19 pcs. Lalu diamkan selama 10 menit hingga mengembang..
- Setelah mengembang, goreng adonan hingga kecoklatan. Cara menggorengnya sama seperti menggoreng donat, goreng dgn api kecil..
- Angkat, biarkan hangat, siap disajikan..
- Empuknya kebangetan banget..
- Dalamnya kopong kan..
- .
- Selamat mencoba š.
Kalau di Bandung dipanggil dengan sebutan Odading rasanya manis beda dengan cakue yang rasanya asin. Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda. Dibeberapa daerah, kue galundeng mengacu kepada kue onde-onde ketawa. silahkan bunda lihat resep onde-onde ketawa yang ini klik disini. Roti Bantal Bolang Baling Wijen Empuk Dan Lembut Dafa Tubehd. Resep Cara Membuat Odading Atau Roti Bantal Sederhana.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Macaroni Schotel Rumahan Dan Cara Memasak
Resep Tumis Wortel Bakso Dan Baby Buncis Simple Yang Nikmat
Cara Memasak Cengeh Yang Nikmat
Cara Membuat Cumi Lombok Ijo Yang Enak
Cara Membuat Cumi Pete Pedas Yang Gurih
Resep Nasi Liwet Rice Cooker Yang Sederhana Dan Cara Memasak
Resep Kepiting Jagung Saus Padang Untuk Jualan Dan Langkah Memasak
Rahasia Membuat Marmer Cake Choco Greentea Tanpa Pelembut Pengembang Pewarna Yang Nikmat
Resep Fusilli Schotel Makaroni Schotel Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Membuat
Cara Memasak Marmer Cake Ala Chef Law Thomas Yang Nikmat
Cara Membuat Ayam Saus Steak Ayam Kecap Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Kenari Yang Renyah
Cara Membuat Tumis Kangkung Hemow Petai Saus Tiram Yang Gurih
Resep Schotel Kukus Macaroni Tahu Enak Terbaru Dan Langkah Membuat
Resep Lele Goreng Tepung Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Membuat
Cara Membuat Proll Tape Happycall Yang Nikmat
Cara Memasak Marmer Cake Ala Chef Law Thomaz Yang Renyah
Resep Marmer Cake Yang Renyah
Cara Membuat Roti Sobek Kukus Yang Renyah
Resep Cheesy Macaroni Schotel Panggang Anti Gagal Dan Langkah Memasak
Resep Marmer Cake Law Thomaz Yang Enak
Rahasia Membuat Galantine Ayam Dengan Kuah Brown Saus Yang Nikmat
Resep Sotong Blekutak Masak Lombok Ijo N Merah Yang Nikmat
Resep Macaroni Schotel Kukus Wajib Dicoba Dan Langkah Memasak
Rahasia Membuat Bolu Jadul Marmer Yang Gurih