Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Resep marmer cake super lembut endess banget. Seperti Marmer Cake Pandan, Marmer Cake Full Wijsman serta Marmer Cake Pandan Full Wijsman.
Bahan Membuat Marmer cake
- 4 butir kuning telur.
- 3 butir putih telur.
- 100 gr Margarine.
- 50 gr butter.
- 125 gr gula pasir.
- 100 gr terigu.
- 2 sdm susu bubuk.
- sedikit Vanili cair.
- secukupnya Cokelat bubuk.
- secukupnya Pasta cokelat.
Langkah Memasak Marmer cake
- Kocok margarine,butter,vanili & gula pasir sampai rata.
- Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok sampai rata.
- Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata,sisihkan dulu.
- Kocok putih telur sampai berbusa kaku.
- Masukkan kocokan putih telur ke adonan butter, bagi 3 sesi putih telurnya jgn sekaligus.aduk lipat sampai rata.
- Ambil 1/3 adonan,beri cokelat bubuk dan pasta cokelat,aduk rata.
- Tuang adonan kuning dlm loyang, lalu tuang adonan cokelat diatasnya.buat pattern..
- Panggang dlm oven suhu 175 derajat kurang lebih 45 menit tes tusuk.
CARANYA GAMPANG DAN SIMPLE by Law Thomas. Cake marmer, resep cake marmer untuk menambah koleksi aneka esep masakan anda. Marmer cake ini ada yang dimasak dengan cara dipanggang dan ada juga yang dikukus. Copyright Dibanding resep cake sejenisnya, resep yang satu ini sangat prkatis, karena semua bahan langsung dimixer jadi satu. Super moist and buttery Homemade marble cake / bolu marmer.
Get Latest Recipe : HOME