Bahan-bahan Suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan ke dalam wajan. Beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering. Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal.
Bahan Membuat Empal suwir
- 1/2 Kg Daging Sapi momol/gandik.
- Bumbu:.
- 9 siung Bawang putih.
- Segenggam Laos.
- 1 sdm Ketumbar.
- 1/2 sdm Jintan.
- 5 lbr Daun jeruk.
- 1 btg Sereh.
- Gula, Garam.
Langkah Memasak Empal suwir
- Rebus daging, buang otot/lemaknya, suwir suwir..
- Blender bumbu kecuali daun jeruk & sereh..
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk & sereh. Masukkan daging suwir aduk aduk. Masukkan air yg banyak rebus kembali hingga daging empuk..
- Untuk versi basah : Rebus sampai asat, masukkan minyak 5sdm aduk sampai rata & minyak terserap. Sajikan..
- Untuk versi kering : Panaskan wajan penggorengan. Tuang minyak tunggu sampai minyak panas. Goreng empal suwir, taburkan 1sdm tepung beras agar tdk meledak ledak, aduk aduk sampai kering. Setelah matang letakkan di atas tissue. Sajikan..
- Selamat mencoba semoga bermanfaat..
Nasi empal suwir adalah sajian menu makanan yang menghidangkan sepiring nasi, disajikan dengan suwiran daging empal Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Rebus dada ayam, tiriskan lalu suwir. Mari memasak Empal Suwir Daun Jeruk untuk menu makan malam kita. Rasanya yang gurih dan aroma daun jeruknya yang sedap bikin susah berhenti makan. Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal Cara membuat lontong isi oncom pedas GEPUK DAGING AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Onde-onde Crispy Lembut.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Menu Diet 1 Yang Nikmat
Resep Bolu Singkong Menul And 34 Yang Renyah
Resep Cookies Coklat Enak Takaran Sendok Super Cepat Yang Nikmat
Resep Cream Soup Ala Kfc Yang Lezat
Resep Sempol Ayam Khas Malang Yang Lezat
Resep Bubur Merah Putih Nasi Yang Renyah
Rahasia Memasak Cookies Kelapa Coklat Tanpa Mixer No Oven Takaran Sendok Yang Enak
Resep Banana Cake Takaran Gelas Yang Gurih
Cara Memasak Bubur Merah Bubur Putih Yang Enak
Resep Pie Susu Yang Nikmat
Cara Membuat Brownies Kukus Pandan Coklat No Mixer Yang Nikmat
Cara Membuat Terong Bakar Bumbu Kecap Menu Diet Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Liwet Yang Gurih
Resep Banana Cake Yang Enak
Rahasia Membuat Bubur Merah Putih Jenang Sengkolo Kamismanis Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Ricecooker Yang Renyah
Resep Thumbprint No Oven No Mixer Takaran Sendok Yang Gurih
Resep Bakwan Nasi Sayur Yang Renyah
Resep Oreo Unbake Chesse Tart Yang Renyah
Resep Tekwan Nasi Non Msg Yang Renyah
Resep Terong Balado Diet Yang Renyah
Resep Terong Bakar Balado Cocok Untuk Diet Yang Nikmat
Resep Pie Susu Rasa Oreo Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Liwet Praktis Yang Enak
Resep Bubur Merah Putih Weton Rice Cooker Yang Gurih