Tekwan nasi non msg😊 Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.

Bahan Membuat Tekwan nasi non msg😊

bahan tekwan :.
nasi sisa 1 mangkok kecil kurang, rendam 2 jam dan blender.
8 sdm tepung sagu.
4 sdm tepung terigu.
1 butir telur.
2 sdm minyak makan.
4 atau 5 sdm teri ,haluskan.
secukupnya garam.
bahan kuah :.
15 bawang putih siung.
secukupnya lada.
1 ruas jahe.
secukupnya garam.
2 liter air.
2 sdm teri yg sudah dihaluskan.
gula putih seujung sdm untuk penyedap rasa.
untuk pelengkap:.
jamur kuping.
irisan bengkuang,jika ada.
bunga sedap malam,jika ada.
untuk taburan :.
bawang merah goreng.
irisan daun bawang.

Langkah Memasak Tekwan nasi non msg😊

Bahan tekwan di campur jadi 1,aduk2 hingga sedikit kalis tp tetap basah.. kemudian rebus d air mendidih yang sudah diberi 2 sdm minyak makan.. masak sedikit2 hingga habis.. stelang matang,, angkat dan tiriskan.
Bumbu kuah di campur jadi satu kemudian haluskan.. rebus air,setelah mendidih masukan bumbu kuah yang sudah halus...
Aduk2 biarkan 3 menit.. kemudian masukan pelengkap (tekwan yang sudah d rebus matang td, irisan bengkoang,bunga sedap malam dan jamur kuping).. aduk2 rata.. cicipi.. beri garam, teri yang sudah dihaluskan 2 sdm.. aduk2 beri gula putih sebagai penyedap rasa alami.. aduk biarkan 10 menit.. cicip kembali...
Angkat dan sajikan.. di sajikan dengan taburan bawang merah dan daun bawang.. lbh enak dimakan dengan sambal cabe garam...
Selamat mencoba dan semoga semua suka ya😊.

Nasi Goreng (Indonesian Fried Rice) recipe - While nasi goreng is available in Indonesia, Malaysia and Singapore, the Indonesian version is my favorite. Topped with a fried egg (a distinctive note of Indonesian's version), nasi goreng is a meal that is both hearty and gratifying. #malaysian #rice. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. The essential component of the dish are tekwan fish balls, from which the dish derives its name. Membeli penyedap rasa berbahan MSG (Monosodium Glutamat) atau vetsin di toko adalah hal yang mudah.

Get Latest Recipe : HOME