Steak Babi / Sapi ala Oma Yuli. daging sapi atau babi, Garam dan lada hitam, bawang putih geprek, jahe geprek, air untuk merebus, Margarin dan kecap manis ut olesan, Bahan sausnya, bawang putih cincang Made Dwija. Steak babi with saos tomat creamy rasa telur susu pedas. Lihat juga resep Pork Loin Steak, Pork Steak (nonhalal) enak lainnya!
Bahan Membuat Steak Babi / Sapi ala Oma Yuli
- 500 gram daging sapi atau babi.
- secukupnya Garam dan lada hitam.
- 4 siung bawang putih geprek.
- 1 jari jahe geprek.
- 500 ml air untuk merebus.
- Secukupnya Margarin dan kecap manis ut olesan.
- Bahan sausnya.
- 4 siung bawang putih cincang.
- secukupnya Minyak untuk menumis.
- 1/2 sdt Lada hitam.
- 1/2 sdt Garam.
- 1/2 sdt Gula putih.
- 1 sdm Saos tomat.
- 1 sdm kecap manis.
- Sayuran tumis.
- 1 bonggol Jagung pipil.
- 1 genggam Kacang polong.
- 1 buah Wortel.
- 1 buah Bawang bombay.
Langkah Memasak Steak Babi / Sapi ala Oma Yuli
- Lumuri daging pakai garam merica diamkan 1 jam di kulkas.
- Sementara nunggu kita buat saus nya... tumis bawang putih.. lada hitam... gula dan garam kemudian beri air kuah sisa godogan daging steak. Masukan saos tomat dan kecap masak sampai sedikit mengental.
- Masak sayuran dgn menumis semua. Kasih garam gula dan icip. Aku kukus dulu sayuran nya baru ditumis..
- Masak daging dengan air sampai air tinggal sedikit... jgn lupa kasih bawang putih dan jahe...
- Panggang di teflon sambil di oles kecap manis dan margarine.
- Sudah matang iris2 dan siap di guyur pakai saus nya.
Inilah Steak asli Argentina yang kami makan di Restaurant Argentna di kota Koblenz. Daging sapi dan harganya pun tidak murah. Steak ini bisa dimakan hanya dengan butter rasa bawang putih, atau dengan saus creams dan kentang goreng. Babi Kecap Enak, Sedap & Wangi - Resep Keluarga Saya adalah cara memasak babi kecap ala restoran. Makanan Italia Enak di La Regina Ristorante Italiano Kota Malang - Pizza dan Pasta adalah menu makanan asal Italia yang sudah terkenal seantero dunia.
Get Latest Recipe : HOME