Bahan Membuat Ayam Panggang Kari
- 4 potong Whole leg chicken.
- 1 batang Serai.
- 1 tangkai Daun kari.
- 2 biji Kapulaga.
- 2 biji Bunga lawang/pekak.
- 1 batang Kayu manis.
- 300 ml Air.
- Garam secukup rasa.
- Bumbu Halus :.
- 1 buah Bawang merah besar.
- 5 siung Bawang putih.
- 4 buah Cabe merah besar.
- 1 cm Jahe.
- 2-3 sdt Bumbu kari bubuk.
- 1 sdt Kunyit bubuk.
- 1/4 sdt Lada bubuk.
Langkah Memasak Ayam Panggang Kari
- Sediakan bahan-bahan utama. Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis..
- Haluskan bahan bumbu halus..
- Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan semua bahan..
- Masak ayam sampai bumbu meresap dan kuah berkurang. Saya masak kuahnya tidak sampai kental. Jika suka kuah kental bisa lanjut memasaknya. Jika perlu angkat ayam dan kentalkan kuahnya saja agar ayam tidak hancur..
- Kemudian ambil ayam, masukkan ke dalam air fryer. Boleh diolesi bahan kuahnya. Panggang suhu 180° Celcius selama 10 menit. Bisa juga dipanggang di pan anti lengket..
- Sajikan ayam panggang dengan cocolan kuah kari..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Empal Gentong Alakadarnya Istimewa
Resep Kurma Coklat Kacang Yang Gurih
Resep Telur Sambal Matah Yang Renyah
Cara Memasak Mie Shirataki Kuah Bumbu Indomie Empal Gentong Debm Simpel
Cara Memasak Baso Kuah Bening Yang Lezat
Resep Botok Tahu Tempe Teri Yang Enak
Cara Membuat Pepes Tongkol Farah Quinn
Rahasia Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Nikmat
Resep Green Squash Yang Lezat
Resep Gudangan Kulub Yang Nikmat
Cara Membuat Kurma Coklat Yang Lezat
Cara Memasak Botok Pepes Tahu Pindang Tongkol Ekonomis
Cara Membuat Pisang Goreng Pasir Crispy Coklat Keju Anti Gagal
Rahasia Membuat Lumpia Salad Udang Yang Gurih
Resep 548 Telur Bumbu Bali Yang Lezat
Rahasia Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Enak
Resep Kurma Coklat Kurcok Simpel Yang Nikmat
Resep Empal Gentong Yang Mudah
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Nikmat
Rahasia Memasak Gudangan Jawa Yang Renyah
Cara Membuat Empal Gentong Daging Sapi Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak 714 Oseng Rebung Udang Isian Lumpia Yang Renyah
Resep Tumis Touge Tahu Cabe Ijo Yang Lezat
Resep Tomyam Sayur Yang Nikmat
Resep 54macaroni Schotel Kukus Yang Sederhana