Sate Ayam Bumbu Kecap Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.

Bahan Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap

It's 8 ptg of ayam, cuci bersih, potong dadu.
Prepare of Kecap.
You need of Bumbu dihaluskan :.
You need 1 sdm of ketumbar.
Prepare 7 siung of bawang merah.
Prepare 5 siung of bawang putih.
Prepare 5 mata asam of jawa.
Prepare 1 buah of Gula merah.
It's of Garam.
It's of Bahan Sambal Kecap :.
You need 2 siung of bawang merah.
Prepare 2 buah of cabai merah.
It's 3 buah of cabai rawit.
It's 1 buah of tomat besar.
Prepare of Kecap.

Langkah Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap

Ayam yg sudah dipotong dadu ditusuk dg tusuk sate. Lalu dilumuri dg bumbu yg dihaluskan dan ditambah kecap. Diamkan 10 menit.
Bakar sate hingga setengah matang. Lumuri lagi dg bumbu dan kecap. Bakar kembali hingga matang.
Sambal Kecap : bawang, cabai dan tomat dipotong kecil, tambahkan kecap, aduk rata.
Sajikan sate bersama sambal kecap. Bon appetite! :).

Nah anda setelah mencoba membuat sate ayam bumbu kecap enak dirumah, bisa Anda sajikan juga sebagai menu utama di dalam bisnis kuliner. Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera. Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura. Masing masing kreasi olahan sate ayam tersebut memiliki resep yang berbeda beda. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam.

Get Latest Recipe : HOME