Berbahan utama kulit lumpia sebagai pembungkusnya, kamu membutuhkan udang sebagai isian utamanya. Lumpia udang rebus adalah salah satu jajanan khas kota Semarang dengan rasanya yang sangat gurih dan Membuat isi: campur udang, bawang putih, gula pasir, garam, merica, dan minyak wijen. Salad bihun dengan sate ayam sereh dan lumpia udang - Do An Vietnamese Experience-Artha Gading, Jakarta Resmi.
Bahan Membuat Lumpia salad udang
- It's of Bahan kulit.
- It's 100 gr of tepung terigu.
- You need 2 sdm of tepung tapioka.
- It's 1 butir of telur.
- It's 200 ml of susu cair.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare of Bahan isi :.
- Prepare 200 gram of udang kupas.
- Prepare 70 gram of gula pasir.
- It's 600 ml of susu cair.
- You need 1 bh of bawang bombay.
- It's 3 siung of bawang merah.
- You need 100 gr of wortel, potong dadu.
- You need 100 gr of kentang, potong dadu.
- It's secukupnya of Daun bawang & seledri.
- You need 1 sdt of Merica.
- It's 10 gr of kaldu ayam.
- Prepare 1 sachet of susu kental manis.
- It's 100 gr of tepung terigu.
- You need of Bahan pelengkap:.
- It's 1 butir of telur & tepung panir.
- Prepare of Mayonaise & saus sambal.
Langkah Memasak Lumpia salad udang
- Tumis bawang bombay, bawang merah hingga harum.
- Masukkan udang, masak hingga berubah warna..
- Masukkan wortel, kentang.
- Setelah layu, masukkan susu cair. Sisakan sedikit untuk larutan tepung terigu di akhir..
- Kemudian masukkan 1 sachet SKM, bumbu dan gula..
- Masukkan tepung terigu, sebelumnya larutkan terlebih dahulu kedalam susu..
- Setelah mengental, masukkan daun bawang dan seledri.
- Masak hingga matang..
- Untuk bahan kulit, mix semua bahan kulit d atas menggunakan mixer kurang lbh 5 menit. Jika sudah tercampur rata, angkat dan masak d atas teflon. Usahakan adonan kulit Jangan terlalu kental, sebab akan mudah sobek..
- Ambil kulit lumpia yg sudah jadi, lalu masukkan adonan isi kedalam lumpia, lipat.
- Gulingkan kedalam telur, kemudian masukan kedalam tepung panir.
- Lumpia siap untuk di goreng.
VIVAlife - Dim sum satu ini enak disantap untuk camilan di sore hari. - Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan satu sendok bahan isi. Lipat segitiga atau gulung seperti amplop, dan. Camilan sehat yang bisa kita kombinasikan dengan mangga dan udang. Simak videonya untuk resep dan cara membuatnya. Salah satu keluarga Dim Sum yang penampilannya mungil-mungil ini. memang renyah dan menggugah selera.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Garang Asam Pekalongan Yang Renyah
Rahasia Membuat Cuko Kuah Pempek Palembang Yang Gurih
Resep Ikan Keranjang Sambel Yang Gurih
Resep Bihun Tahu Tempe Bumbu Kecap Yang Enak
Cara Membuat Ikan Gereh Cue Keranjang Goreng Yang Gurih
Resep Klapetart Kukus Yang Nikmat
Resep Tongseng Kambing Yang Nikmat
Resep Pepes Peda Bakar Pedas Yang Lezat
Rahasia Memasak Empek Empek Tanpa Ikan Tapi Rasa Ikan Yang Lezat
Resep Kerupuk Nasi Gendar Yang Renyah
Resep Mie Dog Dog Jogjaaaa Yang Enak
Resep Klapertart Singkong Yang Renyah
Cara Memasak Coconut Cheese Pie Yang Gurih
Rahasia Membuat Sambal Gereh Keranjang Yang Renyah
Cara Membuat Klappertart Kukus Yang Renyah
Resep Klappertart Gluten Free Yang Nikmat
Resep Tart Labu Yang Gurih
Cara Memasak Telur Gabus Manis Yang Gurih
Resep Klappertaart Batata Yang Enak
Resep Mie Dogdog Yang Nikmat
Resep Klappertart Wilton Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pempek Adaan Khas Palembang Yang Lezat
Rahasia Memasak Bolang Baling Kue Bantal Yang Renyah
Resep Roti Bolang Baling Yang Enak
Cara Membuat Udang Goreng Garlic Butter Yang Lezat