Rasa kacang merah yang legit ditambah aroma manis pasti akan membuat siapapun tergoda untuk menikmatinya. Perpaduan rasa kacang merah dan buah naga ternyata cocok juga, lho. Semangkuk bubur kacang merah manis paling pas disantap ketika musim hujan.

Bahan Membuat Bubur kacang merah

250 gram kacang merah.
100 gram gula merah, iris halus.
3 sdm gula pasir.
1/2 sdt garam.
Santan.
1 sdm tepung ketan.
Daun pandan dan kayu manis.

Langkah Memasak Bubur kacang merah

Cuci bersih kacang merah, masukkan ke dalam air mendidih bersama daun pandan dan kayu manis (boleh di skip salah satu nya) masak selama 5 menit lalu tutup panci matikan api, biarkan selama 30 menit kemudian masak kembali kacang merah selama 7 menit.
Setelah mendidih masukkan santan, garam, gula pasir dan gula merah kemudian tes rasa, untuk gula bisa di kurangi atau ditambah sesuai selera..
Setelah gula larut masukkan tepung ketan. aduk hingga agak mengental. Matikan api.
Bubur kacang merah siap di sajikan.

Resep bubur kacang hijau - Bubur kacang hijau tentunya sudah tidak asing lagi Kacang hijau memiliki banyak khasiat yaitu didalamnya terkandung gizi dan vitamin yang banyak. Bahan untuk membuat bubur kacang hijau. Bubur kacang hijau biji salak. foto: Instagram/@t_finna. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bubur kacang merah merupakan sejenis bubur yang dibuat daripada kacang merah, santan kelapa dan bahan-bahan lain.

Get Latest Recipe : HOME