Udang tepung asam manis 🍤🥢 Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Aku suka segala macam udang tepung.dari yang di goreng tepung renyah.atau pakai panir.atau yang di balut adonan tepung kental seperti ini.

Bahan Membuat Udang tepung asam manis 🍤🥢

1/2 kg udang ukuran sedang (kupas,cuci).
3 siung bawang putih (haluskan).
1 bh telor (kocok).
1 helai parsley (cincang).
1 bh jeruk nipis.
Tepung kering :.
5 SdM tepung terigu.
1 SdM maizena.
secukupnya garam,lada bubuk.
Bumbu saos :.
1/2 bawang bombay (iris2).
1 siung bawang putih (cincang).
1/2 bh jeruk nipis (ambil airnya).
3 SdM Saos cabe.
1 Sdt Saos tiram.
1/2 Sdm gula pasir.
Lada bubuk.
secukupnya Air.
Secukupnya minyak unt menumis.

Langkah Memasak Udang tepung asam manis 🍤🥢

Cuci bersih udang & kucuri perasan jeruk nipis kmudian bilas,lalu Marinasi udang dg bawang putih,lada bubuk & garam,diamkan kurleb 30 menit !!.
Saus asam manis : tumis bawang putih + bombay,lada bubuk hingga harum,masukan saos cabe,saos tiram,perasan jeruk nipis dan air,,tunggu hga masak angkat ! Kalo uda dingin boleh disaring ya biar ampasnya gk ikut !.
Stlah 30 mnt,celup udang ke telor lalu guling2 ke tepung ulangi sekali lg lalu ceburkan ke minyak yg sudah panas dg api sedang (minyak banyak ya) selagi belom keras jgn di bolak balik dulu,biar gk rontok tepungnya,tunggu hingga warna kuning keemasan,angkat,tiriskan !.
Plateing : tata udang dlm piring,siram dg saos asam manis,lalu taburi dg parsley,selamat mencoba mom 🥰.

Lumuri udang dengan air jeruk nipis. Dan berikut resep membuat udang goreng tepung santan asam manis seperti dikutip dari akun Instagram @resep_masakanrumah. Tata udang dalam piring, siram saus asam manis. Udang goreng tepung santan asam manis siap dihidangkan. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!

Get Latest Recipe : HOME