Korean Creamcheese Garlic Bread - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tetapi kita masih saja menyenangi kebingungan ingin masak apa di permulaan hari. Apalagi seandainya masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai acuan, kali ini resepmenuharian.web.app telah merangkum nih dari beberapa sumber perihal ide menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling unggulan. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.

Bunda bisa memasak Korean Creamcheese Garlic Bread menggunakan 22 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Korean Creamcheese Garlic Bread

Anda butuh Bahan Dough / Bun :.
Kamu butuh 250 gr terigu protein tinggi (cakra).
Anda butuh 5 gr ragi instan.
Anda butuh 1 sdm gula pasir.
Siapkan 125 gr air (bisa kurang bisa lebih sesuai kelembaban tepung).
Siapkan 25 gr unsalted butter.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Siapkan Filling :.
Siapkan 250 gr cream cheese.
Siapkan 50 gr dairy whipping cream / double cream.
Bunda butuh 25 gr gula bubuk / icing sugar.
Kamu butuh 1/2 sdt air lemon (optional).
Kamu butuh Garlic Butter Sauce :.
Anda butuh 125 gr butter.
Siapkan 25 gr susu cair.
Bunda butuh 25 gr madu.
Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
Bunda butuh secukupnya Daun parsley kering,.
Siapkan Sejumput garam (skip bila pakai salted butter).
Bunda butuh Taburan :.
Kamu butuh Aslinya pakai pottato flakes (sy pakai bread crumb).

Cara buat Korean Creamcheese Garlic Bread

Membuat Bun : Siapkan mangkuk besar, campur jadi satu terigu+ragi+gula aduk rata lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan setengah kalis. Terakhir masukkan butter+garam dan uleni lagi hingga adonan kalis..
Setelah adonan kalis, bulatkan adonan lalu tutup adonan dengan plastik wrap atau dengan kain lembab. Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. (aku diamkan selama 30-40 menit).
Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan adonan lalu uleni sebentar lagi. Kemudian bagi adonan menjadi 6 bagian. Kurang lebih berat adonan @70gr. Bulatkan adonan lalu letakkan dalam loyang yg sudah di semir mentega tipis2. Tutup loyang dengan kain lalu istirahatkan kembali selama 30 menit atau hingga adonan mengembang 2x lipat..
Setelah adonan mengembang. Taburi tiap adonan dengan sedikit terigu. Kemudian panggang dengan cara au bain marie yaitu loyang dasar diberi air panas,kemudian tempatkan rak diatasnya dan taruh loyaang yg berisi adonan roti diatasnya. Oven dengan suhu 200'C selama 15-20 menit dengan api atas bawah atau sesuaikan dengan suhu oven masing masing, Setelah roti kecoklatan dan matang segera keluarkan dr oven dan dinginkan..
Cheese Filling : Campur semua bahan filling keju lalu aduk / kocok hingga rata, setelah semua tercampur rata masukkan filling dlm plastik segitiga. Simpan dalam lemari pendingin hingga akan digunakan.
Topping butter : lelehkan butter, masukan semua bahan lain aduk dengan handwhisk sampai rata (sebaiknya sauce tetap cair dna hangat).
Penyelesaian : Ambil 1 roti lalu iris roti (jangan sampai terputus) menjadi 6 bagian, lakukan pada semua roti..
Kemudian siram sela sela roti dengan topping butter.
Semprotkan filling keju pada tiap sisi rekahan roti, kemudian celupkan bagian atas roti kedalam mangkuk yg berisi topping butter. Bisa juga dengan cara di siram sedikit2 dengan sendok..
Lakukan pd semua sisa roti..
Terakhir panggang kembali roti yg sudah terisi kedalam oven. Panggang dengan suhu 150 - 160'C selama 10 menit. Angkat dan siap di hidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Korean Creamcheese Garlic Bread - Memasak telah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta anak-anaknya. Sayangnya, ada satu masalah yang sering dihadapi oleh para ibu dalam progres memasak, adalah mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdialog mengenai menu kuliner memang sering kali membikin Anda menjadi kebingungan dan kesudahannya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Gampang sekali bukan bikin Korean Creamcheese Garlic Bread ini? Selamat mencoba.