Bahan Membuat 337. Fillet Ayam Crispy Sambel Matah
- Daging ayam filet.
- 2 siung bawang putih halus.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- Tepung bumbu serbaguna (me merk Sajiku).
- Bahan Sambel Matah.
- 15 cabe rawit merah.
- 7 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 3 lbr daun jeruk purut.
- 1 btng sereh ambil putihnya.
- 1/4 jeruk nipis.
- secukupnya Minyak goreng panas.
- secukupnya Kaldu bubuk.
Langkah Memasak 337. Fillet Ayam Crispy Sambel Matah
- Campur bawang putih,garam,kaldu bubuk dan lada bubuk,Balurkan ke filet ayam sampai rata,diamkan di kulkas minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- Ambil 5 sdm tpng bumbu serbaguna dan larutkan dlm 100 ml air (buat adonan basah) sisa tepung buat adonan kering.Celupkan filet ayam ke dlm adonan basah lalu Balurkan ke dlm adonan kering.
- Goreng dlm minyak panas sampai kecoklatan.
- Buat sambal matah : iris halus semua bahan sambal matah dan remas2 sampai agak layu.
- Siram dng minyak panas bumbui dng kaldu bubuk aduk rata kucuri dng jeruk nipis.
- Siram ayam crispy dng sambel matah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Nagasari Potong Yang Renyah
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Gurih
Rahasia Memasak Talam Kukus Nagasari Bersira Yang Lezat
Resep Gulai Tunjang Kikil Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mpasi 7m Bubur Uduk And Amp Ayam Telur Bayam Merah Kacang Merah Yang Renyah
Resep Mpasi 7m Ubi Kuning Ayam Kacang Merah Jagung Brokoli Yang Gurih
Resep Gulai Tunjang Ala Padang Bulan Yang Renyah
Cara Memasak Gulai Tunjang Gulai Kikil Padang Yang Renyah
Resep Oreo Cake 2 Bahan Viral Yang Gurih
Resep Gulai Tunjang Ples Kacang Panjang Ala Citra Yang Enak
Resep Fish And Chips Gurame Yang Enak
Resep Cendol Kacang Merah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Donat Sosis Yang Lezat
Cara Membuat Telur Bacem Dan Gudeg Jogja Yang Lezat
Rahasia Membuat Marmer Cake 4 Telur Ala Kadarnya Yang Renyah
Cara Memasak Gulai Tunjang Instan Yang Gurih
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak
Cara Membuat Gulai Tunjang Yang Renyah
Resep Kolak Biji Salak Yang Nikmat
Resep Nagasari Pr Jajanandaerah Yang Lezat
Resep Kolak Biji Salak Yang Lezat
Rahasia Memasak Nagasari Pisang Lemet Pisang Yang Gurih
Resep Gulai Tunjang Gulai Kikil Kaki Sapi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Gudeg Nangka Dn Telor Yang Renyah
Cara Membuat Cendol Bandung Yang Gurih