Asem enak Khas Pekalongan - garang asem memang masakan yang lezat dan segar terutama kuahnya, garang asem kali kami sajikan garang asem khas pekalongan, dengan bahan garang. Warung Garang Asem Masduki Alun-Alun Kota Pekalongan, merupakan warung garang asem yang sudah Wahhh! Gimana rasa lahapnya nyobain #garangasem dan makanan-makanan lainnya khas.
Bahan Membuat GARANG ASEM PEKALONGAN
- 250 gram Daging Sapi.
- 1 buah kluwak.
- 5 buah Bawang Merah.
- 2 siung Bawang Putih.
- 3 buah Cabai (Cabe) Merah.
- 3 buah Cabai (Cabe) Merah.
- 10 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau.
- 5 buah Tomat.
- 1 batang Serai.
- 2 lembar Daun Salam.
- 1 ruas laos.
- 1 sendok teh kaldu sapi bubuk.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula Pasir.
Langkah Memasak GARANG ASEM PEKALONGAN
- Rebus daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan 1.5 liter air..
- Tumis bawang merah, bawang putih, masukkan cabe merah dan hijau, salam, laos, serei sampai layu, kemudian masukkan kluwak yang sudah dihaluskan, tumis sampai matang..
- Masukkan tumisan dalam kuah daging, rebus sampai mendidih, masukkan tomat hijau dan lombok rawit, rebus sampai matang. sajikan..
Kuliner satu ini sudah cukup populer sekali di tanah Jawa, khususnya daerah Jawa Tengah seperti Kudus, Solo, Pekalongan, dan lainnya. Didaerah pekalongan sendiri, menu ini sangat di minati. Kali ini Dapur Ocha akan membantu Anda dalam berbagi Resep Garang Asem Daging Istimewa khas Pekalongan. TV - Garang Asam, sajian yang memiliki cita rasa gurih yang begitu khas ini seringkali menjadi sajian istimewa yang banyak. Rahasia yang disajikan dalam setiap mangkuknya terletak di kuahnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bakcang Cara Melipat Daun 4 4 Yang Gurih
Rahasia Memasak Tumis Jamur Tiram Yang Renyah
Resep Timus Ubi Kuning Yang Gurih
Rahasia Memasak Babat Gongso Yang Renyah
Cara Membuat Babat Gongso Semarang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pad Thai Yang Renyah
Cara Membuat Babat Gongso Yang Nikmat
Resep Homemade Pad Thai Yang Enak
Resep Terong Goreng Saus Telor Asin Yang Enak
Resep Pad Thai Kwetiau Goreng Ala Tiger Kitchen Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Tutug Oncom Yang Gurih
Cara Membuat Silky Pudding Ala Puyo Yang Lezat
Resep Keripik Bayam Yang Nikmat
Resep Babat Gongso Ala Semarang Yang Renyah
Rahasia Memasak Kroket Kentang Ayam Yang Gurih
Cara Memasak Babat Gongso Yang Renyah
Resep Keripik Bayam Ala Ala Yang Renyah
Resep Bacang Isi Ayam Yang Gurih
Cara Membuat Pallu Basa Ikan Tongkol Yang Lezat
Cara Memasak Bolu Tiramisu Kukus Yang Lezat
Cara Memasak Pudding Sutra Puyo Yang Enak
Resep Gongso Babat Plus Telor Yang Lezat
Cara Memasak Kroket Kentang Sosis Gurita Yang Lezat
Rahasia Membuat Sop Kuah Bening Kambing Yang Lezat
Cara Membuat Pad Thai Yang Gurih