Resep Tahu Bulat Goreng Kopong Pedas Mengembang Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Ala Abang-abang Asli Enak. Bentuk adonan tahu berbentuk bulat-bulat sebesar bola ping pong Cara membuat tahu isi sebenarnya tidak terlalu ribet dan bahkan bisa dikatakan cukup mudah. Hal ini dikarenakan langkah yang harus dilakukan cukup Ambil wajan kecil dan beri minyak.
Bahan Membuat Cara membuat Tahu Pong ala #Dandelion
- Tahu putih yang masih fresh dan baru.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Cara membuat Tahu Pong ala #Dandelion
- Tahu yang bagus dan tidak mengadung pengawet teksturnya lembut dan mudah hancur, biasanya pada saat membeli tahu masih dengan air rendamannya.
- Buang air dan tiriskan tahu sampai kandungan airnya tidak menetes lagi.
- Beri minyak yang cukup banyak pada wajan, nyalakan api dan gunakan api sedang. Setelah minyak goreng sudah panas, masukan secara perlahan tahu putihnya satu demi satu.
- Setelah bagian bawahnya mulai berwarna cokelat balik tahu, goreng tahu sambil sesekali di bolak balik agar matang merata.
- Setelah kulit luar tahunya mengering dan garing, angkat dan tiriskan.
- Taruh di wadah yang berlubang untuk mendinginkan dan juga agar kandungan minyaknya menghilang.
- Tahu pong siap di gunakan untuk membuat bakso tahu, tahu isi, tahu gejrot, dll..
Siang ini sebenernya aku mau masak ayam kremes.eh lha kok udah ngungkep ayam.lupa beli tepung beras buat kremesannya.karena pas habis.ya udah dech.di tunda dulu.nggorengnya besok.jadi di simpan di kulkas dulu sama bumbu ungkepannya.malah tambah meresap kan bumbunya.^^. Setelah mengetahui cara mengolah tahu sutera, yuk coba menu masakan ala Chinese dengan bahan utama tahu sutera. Tahu mapo yang akan kita buat kali ini memiliki cita rasa yang pedas dengan kuah manis. Bagaimana cara membuat tahu bulat dan apa triknya agar tahu bulat kopong? Resep & cara membuat tahu bulat yang enak, kopong, mengembang & tidak gampang kempes.
Get Latest Recipe : HOME