Garang Asem Ayam Tanpa Santan dan Daun

Bahan Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan dan Daun

1. Prepare 1 kg of Ayam Kampung / Negeri.
2. Prepare 2 Batang of Sereh (geprek).
3. You need 1 Ruas Jari of Jahe (geprek).
4. You need 1 Ruas Jari of Lengkuas (geprek).
5. It's 3 Lembar of Daun Salam.
6. Prepare 5 Lembar of Daun Jeruk.
7. Prepare 16 Buah of Tomat Kecil / Rampai.
8. You need 1 Buah of Tomat Besar.
9. Prepare 10 Buah of Belimbing Wuluh.
10. You need Secukupnya of Cabe Gentong.
11. You need Secukupnya of Air.
12. You need of Garam.
13. You need of Gula Pasir.
14. It's of Kaldu Jamur.
15. Prepare of Minyak untuk menumis.
16. Prepare of Bumbu Halus :.
17. It's 8 Siung of Bawang Merah.
18. It's 4 Siung of Bawang Putih.
19. You need 2 Buah of Kemiri.

Langkah Memasak Garang Asem Ayam Tanpa Santan dan Daun

1. Rebus ayam terlebih dahulu, jangan terlalu lama, lalu buang airnya..
2. Kemudian rebus ayam kembali dengan air secukupnya..
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk serta batang sereh, lengkuas dan jahe yang sudah digeprek. Kemudian, masukkan bumbu tersebut ke dalam rebusan ayam..
4. Setelah itu, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya..
5. Jika sudah hampir matang, masukkan tomat kecil dan besar yang sudah dipotong-potong, belimbing wuluh yang sudah dipotong-potong serta cabe gentong ke dalam rebusan ayam tadi..
6. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Paling enak dimakan selagi hangat 😊.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Tongseng Ayam Bumbu Racik Bamboe Gule Yang Lezat

Cara Membuat Mie Kangkung Yang Lezat

Resep Nasi Tim Tahu Telur Double Prohe With Slow Cooker Yang Gurih

Rahasia Membuat Klapertaart Kukus Yang Enak

Rahasia Memasak Zucchini Tumis Wortel Dan Ayam Yang Nikmat

Resep Klapertart Yang Renyah

Resep Garang Asem Ikan Bader Yang Nikmat

Rahasia Membuat Klapertart Kukus Yang Gurih

Resep Klapertart Roti Tawar Kelupaan Kelapa Yang Nikmat

Resep Tom Yum Goong Yang Nikmat

Resep Proll Tape Panggang Yang Enak

Rahasia Membuat Tumis Jamur Shitake Ayam Yang Lezat

Resep Garangasem Pekalongan Yang Gurih

Cara Memasak Klappertart Choco Yang Lezat

Resep Iga Garang Asem Yang Nikmat

Resep Empal Suwir Bumbu Bacem Yang Renyah

Cara Membuat Garang Asem Sederhana Yang Enak

Rahasia Memasak Empal Suwir Khas Sunda Yang Renyah

Resep Proll Tape Yang Renyah

Rahasia Memasak Klapetart Kukus Yang Gurih

Resep Mie Dokdok Ala Burjo Yang Lezat

Rahasia Memasak Unbaked Klappertaart Simple Yang Renyah

Cara Memasak Klapertart Kukus Cepett Dan Gak Ribett Yang Nikmat

Rahasia Memasak Onde Onde Ketawa Mini Renyah Gurih Yang Lezat

Resep Ayam Goreng Mentega Ala Chinese Food Yang Lezat