Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen dan yang lainnya. Sudah tahu Resep Telur Gabus Manis empuk, gurih, renyah serta cara membuatnya belum bund? Hampir semua orang sudah tahu lho tentang kelezatan si kue imut ini.

Bahan Membuat Telur Gabus Manis

500 gr tepung ketan (aku pakai rosebrand).
3 butir telur termasuk putihnya.
300 ml santan patinya saja.
1 sdt garam.
300 gr gula putih utk kemulannya.

Langkah Memasak Telur Gabus Manis

Ayak tepung ketan dan sisihkan.
Kocok telur dengan kecepatan rendah sampai mengembang (lebih bgs pakai garpu saja kocoknya).
Masukan tepung dan uleni dgn tangan.
Masukan santan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bs dibentuk.
Bentuk adonan spt ini.
Panaskan minyak, lalu masukan adonan yg sdh dipilin2.
Masak sampai kecoklatan spt ini lalu tiriskan.
Panaskan gula pùtih dgn sedikit air hanya utk melarutkan sampai berbusa.
Masukan semua tai kucing yg sdh digoreng, aduk trs sampai gulanya merata lalu matikan apinya. Taraaaaaa......siap disantap.

Telur gabus merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak. Berikut adalah salah satu cara untuk membuat kue telur gabus. Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat telur gabus. Usaha memproduksi kue telur gabus manis bisa berjalan jika sebelumnya sudah mempersiapkan modal usaha. Dimana modal usaha nantinya digunakan untuk membeli peralatan dan bahan baku.

Get Latest Recipe : HOME