Nah, kesempatan ini bisa anda gunakan untuk mencobanya. Galantin merupakan makanan yang kaya akan nutrisi dan juga gizi. Yuk simak cara membuat resep Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling.
Bahan Membuat Galantin saus padang
- Galantin.
- Daun bawang.
- 1 ruas jari lengkuas.
- 1 ruas jari jahe.
- 2 lembar daun salam.
- 2 sdm saus tiram.
- 2 sdm saus sambal.
- Merica.
- Gula jawa.
- Gula pasir.
- Garam.
- Bumbu tumis.
- 1 bawang bombay.
- 4 bawang putih.
- 3 bawang merah.
- Bumbu halus.
- 2 tomat.
- 5 cabe rawit.
- 5 cabe merah kriting.
Langkah Memasak Galantin saus padang
- Potong2 galantin dan goreng sampai setengah kering kemudian tiriskan.
- Potong potong bahan pada bumbu tumis dan tumis sampai harum. Jika sudah tambahkan daun salam, jahe dan lemgkuas yang sudah di geprek.
- Masukkan saos sambal, saus tiram, bumbu halus, gula jawa,gula pasor dan garam kedalam bumbu yang sudah ditumis sebelumnya. Tambahkan larutan tepung maizena supaya mengental..
- Masukkan galantin ke dalam saos yang sudah dibuat kemudian koreksi rasa.
- Siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Galantin merupakan makanan yang terbuat dari daging yang telah digiling hingga halus kemudian Selain terbuat dari daging sapi, galantin juga dapat dibuat dari daging ayam, ikan, daging kambing. Bentuk adonan memanjang dan bungkus dengan daun atau plastik wrap. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Galantin ini sudah di kenal di masyarakat cukup lama dengan banyaknya pembeli terutama Goreng daging gulung sampai kecokelatan. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sontong Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Marble Cake Bolu Marmer Yang Lezat
Cara Membuat Puding Tape Ketan Hitam Ala Fe Yang Enak
Rahasia Membuat Cake Marmer Marble Cake Law Thomas Yang Lezat
Resep Lele Goreng Kekinian Dan Langkah Membuat
Rahasia Membuat Steak Ayam Saos Kikkoman Yang Lezat
Resep Lele Goreng Laos Irit Untuk Jualan Dan Cara Membuat
Resep Soto Ayam Bening Murah Dan Langkah Memasak
Resep Nasi Liwet Ricecooker Bunda Pasti Bisa Dan Langkah Memasak
Rahasia Membuat Proll Tape Ngejuuuu Yang Lezat
Resep Donat Empuk Ala Momychaa Yang Mudah Dan Langkah Membuat
Rahasia Memasak Cumi Lombok Ijo Yang Gurih
Cara Membuat Almond Crispy Cheese Yang Renyah
Resep Soto Ayam Bening Farah Quinn Dan Cara Memasak
Resep Tumis Cumi Asin Lombok Ijo Bikinramadhanberkesan Yang Lezat
Resep Macaroni Schotel Kukus Anti Gagal Dan Cara Membuat
Rahasia Memasak Puding Tape Ketan Yang Renyah
Rahasia Memasak Tumis Saus Tiram Bakso Ayam Wortel Dan Brokoli Yang Renyah
Cara Membuat Marmer Cake Yang Enak
Resep Marmer Cake Law Thomas Yang Enak
Resep Soto Ayam Bening Enak Terbaru Dan Cara Membuat
Resep Marble Cake Yang Gurih
Cara Memasak Cumi Kering Lombok Ijo Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Yang Gurih
Cara Memasak Marble Cake Ala Law Thomas Yang Gurih