Ada pula yang mengatakan bermanfaat untuk menghindarkan dari panas dalam atau seriawan. Jamu beras kencur dan jamu kunyit asam. ©Cookpad/Erna Noviyanti/Tiya Christya. Merdeka.com - Jamu identik dengan rasa pahit menyengat lidah.
Bahan Membuat Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem)
- You need of Kunyit.
- It's of Asam Jawa.
- You need of Gula Aren/ Gula Merah.
- It's of Garam.
Langkah Memasak Jamu Kunyit Asam (Jamu Kunir Asem)
- Cuci bersih kunyit, kupas kalau perlu..
- Parut/ blender kunyit..
- Siapkan gula merah, dan asam jawa, potong-potong..
- Peras sari kunyit, tambahkan air, dan masukkan gula merah, asam dan sejumput garam..
- Aduk-aduk, tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa, kemudian angkat..
Jamu kunyit asam merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer dan menyehatkan. Hal ini dikarenakan jamu kunyit asam dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan untuk berbagai kalangan mulai dari anak-anak hingga dewasa. Resep jamu kunyit Asam sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu, bahkan ketika nenek moyang bangsa Indonesia masih ada. Hingga sekarang resep tersebut masih terpelihara dengan baik. Hal ini terbukti dengan masih banyaknya penjual jamu gendong yang menjajakan jamu kunyit asam Jawa.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sayur Kuah Bening Sawi Putih Bakso Yang Lezat
Rahasia Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Lezat
Cara Membuat Siomay Bandung Murah
Resep Kurma Coklat Isi Mede Yang Lezat
Cara Memasak Tumis Kangkung Terasi Yang Enak
Resep Tumis Tahu Toge Saus Tiram Yang Renyah
Rahasia Membuat Empal Daging Sapi Gepuk Yang Nikmat
Resep Tumis Touge Tahu Cabe Ijo Yang Lezat
Cara Memasak Empal Gentong Khas Cirebon Irit Anti Gagal
Rahasia Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Nikmat
Cara Memasak Empal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss Yang Lezat
Resep Tumis Toge Teri Medan Yang Enak
Resep Sayur Lodeh Tauge Yang Enak
Rahasia Membuat Es Timun Melon Squash Yang Renyah
Rahasia Membuat Resep Tumis Kangkung Terasi Bumbu Ulek Yang Nikmat
Resep Empal Gentong Murah
Resep Lemon Squash Sederhana Yang Lezat
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Enak
Cara Memasak The Blues Genre Rock Squash Yang Gurih
Resep Tomyam Sayur Yang Nikmat
Cara Membuat 10 Tom Yam Udang Dan Sayur Yang Renyah
Cara Membuat Empal Gentong Yang Mudah
Resep Gepuk Daging Sapi Yang Nikmat
Resep Nasi Urap Sayur Nasi Gudangan Sego Bancakan Yang Lezat
Cara Membuat Empal Gentong Tong Farah Quinn