Agar bahan opsional, sebagai pembentuk gel dan jeruk sendiri. Tuangkan air wortel dan air jeruk, aduk rata. Masak adonan puding hingga mendidih dengan api sedang, lalu angkat.
Bahan Membuat Agar-Agar Jeruk
- 1 sachet agar-agar bening.
- 1 buah jeruk baby.
- 6 sdm gula.
- 900 cc air.
- klengkeng sebagai variasi.
Langkah Memasak Agar-Agar Jeruk
- Campurkan air, gula dan bubuk agar-agar kemudian panaskan.
- Peras jeruk dan pisahkan dari bijinya. Potong kecil klengkeng.
- Setelah agar-agar mendidih, matikan api lalu masukkan air perasan jeruk.
- Masukkan klengkeng di wadah kemudian tuangkan agar, tunggu hingga dingin.
Kemudian kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Dan masukkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga benar-benar mengembang. Dan tuang rebusan puding sambil dikocok rata. Masukkan agar-agar yang sudah dimasak tadi sedikit demi sedikit saat masih panas sambil terus dikocok menggunakan mixer. Setelah semuanya tercampur rata, tuangkan adonan agar-agar ke dalam loyang atau cetakan yang sudah diberi jeruk sebelumnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Melon Squash Yang Renyah
Cara Membuat Nasi Goreng Yang Gurih
Cara Memasak Es Timun Melon Squash Yang Nikmat
Resep Chocolate Brownie Mousse Yang Lezat
Resep Permen Jelly Gulung Yang Gurih
Resep Cara Menyimpan Stok Bahan Mentah Yang Lezat
Rahasia Memasak Timun Squash Yang Gurih
Cara Memasak Kopi Janji Jiwa X Sasa Kw Yang Gurih
Resep Pop Corn Ala Bioskop Yang Nikmat
Cara Membuat Kopi Susu Janji Jiwa Super Praktis Yang Gurih
Resep Roti Goreng Isi Coklat Yang Nikmat
Resep Ayam Geprek Nampol Yang Enak
Resep Green Squash Yang Lezat
Cara Membuat Es Kopi Susu And 34 Janji Jiwa And 34 Yang Gurih
Rahasia Membuat Bacem Tahu Tempe Yang Nikmat
Resep Roti Isi Selai Yang Renyah
Resep Ayam Saus Kacang Bumbu Sate Mpasi Yang Lezat
Resep Sate Ayam Sambal Kacang Yang Enak
Resep Donat Instant Yang Nikmat
Rahasia Membuat Melon Squash Bikinramadhanberkesan Yang Renyah
Rahasia Membuat Sunny Squash Yang Gurih
Resep Kopi Janji Jiwa Yang Renyah
Cara Memasak 2 Dalgona Coffee Praktis Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Bumbu Instan Sarapan Selasa Yang Gurih
Resep Tempe Tahu Bacem Simple Yang Enak