Kalau sudah masak mie ini, nasi jadi gak laku. Mie toprak - mbak sri solo. Menyantap Lezatnya MIE TOPRAK dan SOSIS SOLO Yang Legendaris
Bahan Membuat Toprak mie solo
- Isian :.
- Daging ayam, lebih nikmat di ganti daging sapi atau ceker ayam.
- Telur rebus.
- Kol iris halus.
- Tahu goreng.
- Mie kuning rebus.
- Bihun rebus.
- Daun seledri.
- Toge atau kecambah.
- Bumbu kuah :.
- 4 siung bawang putih.
- 5 butir bawang merah.
- 4 butir kemiri.
- 4 cm jahe.
- 4 cm laos.
- 2 lembar daun salam.
- Garam, penyedap rasa, gula (secukupnya).
- 1/2 sdt merica bubuk.
- Air kaldu.
Langkah Memasak Toprak mie solo
- Rebus ayam dan telur lalu iris, sisakan air kaldu ayam untuk kuah.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, laos, jahe dan tumis hingga harum di tambah merica dan daun salam.
- Tambahkan air pada bumbu yang sudah di sangrai, serta berikan garam, gula dan pebyedap rasa lalu masak hingga mendidih.
- Tata di mangkuk semua bahan (bihun, mie kuning, kol, toge, tahu, ayam, telur, daun seledri) siram dengan kuah, lebih nikmat di tambah bawang goreng, sambal (cabe + bawang putih di rebus dan haluskan) dan kerupuk emping.
Bahan isiannya antara lain daging tetelan, cakwe, sosis solo, tahu, tempe, kol, tauge. Ada mie toprak Yu Nani yang trsend di Solo, anda bisa coba. Yang membuat orang tertarik karena segar Mie nomor satu di Pasar Gedhe Solo. Keunikan yang mendasari mie ini adalah warna-warni. Menyantap Lezatnya MIE TOPRAK dan SOSIS SOLO Yang Legendaris
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Botok Telur Ikan Tuna Yang Gurih
Resep Tempe Goreng Tepung Sajiku Yang Enak
Cara Membuat Wedang Bajigur Yang Gurih
Resep Jamu Beras Kencur Yang Gurih
Resep Bajigur Yang Gurih
Cara Memasak Beras Kencur Solo Segerr Dingin Lebih Nikmat Yang Renyah
Cara Membuat Bajigur Pr Recookmintradisional Yang Enak
Resep 9 Wedang Bajigur Ala Icha Yang Lezat
Rahasia Membuat Lobster Msak Saori Yang Renyah
Resep Kastengel Yang Lezat
Resep Jamu Beras Kencur Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kastengel Ngeprul Fatma Bahlawan Yang Gurih
Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Yang Enak
Resep Capcay Ala And 34 Sajiku And 34 Yang Enak
Cara Memasak Brongkos Daging Yang Renyah
Resep Beras Kencur Segarrr Yang Enak
Cara Membuat Nasgor Bumbu Sajiku Rasa 11 12 Dengan Tukang Jualan Nasgor Yang Gurih
Cara Membuat Kastengel Ncc Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mac And Amp Cheese Aka Makaroni Keju Ala Mamika 7 Yang Lezat
Resep Telur Ikan Asam Pedas Yang Gurih
Cara Membuat Minuman Herbal Beras Kencur Gbr Baris Ke 1 Yang Renyah
Rahasia Membuat Beef Yakiniku Panggang Ala Resto Jepang N Korea Yang Renyah
Resep Jamu Beras Kencur Homemade Yang Enak
Resep Nugget Telur Ikan Onzumade Yang Renyah
Resep Jamu Beras Kencur Kunyit Yang Renyah