Hari ini saya share variasi perkedel lain ya, Perkedel Kentang dan Daging. Biasa saya suka sajikan. بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحيمِ Nah ini adalah salah satu menu favorit dirumah perkedel daging, kalau ada sop dirumah itu gandengannya ya perkedel, berasa pas dan cocok aja kalau sudah ada ini, tinggal ditambah sambel kecap sama tahu goreng, haduuuhhh. udah deh, ini namanya nikmat. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.

Bahan Membuat Perkedel Kentang dan Daging

It's 2 bh of kentang, kupas, potong-potong.
You need 1 sdm of daging sapi di cincang (daging giling juga boleh).
You need 1 btr of telur.
You need 2-3 bh of bawang merah.
It's 1 of sg bawang putih.
You need 1/2 sdt of merica butiran.

Langkah Memasak Perkedel Kentang dan Daging

Goreng potongan kentang hingga cukup lunak untuk dihaluskan. Haluskan. Sisihkan.
Goreng bawang2an. Haluskan dengan merica dan garam..
Campur bumbu halus dan kentang halus. Tes rasa.bila sudah pas, masukkan daging cincang dan telur. Campur rata..
Goreng sesendok demi sesendok hingga kecoklatan dan matang. Sajikan. Cocok disandingkan dengan sayur sop dan sambal bawang untuk menu makan siang anda..

Proses Membuat Perkedel Kentang Daging Ayam Cincang: Cuci kentang dan kupas kulitnya. Setelah itu potong-potong dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Potong pangkal batang seledri yang tua, kemudian iris halus sisa batang dan daunnya. Kentang memiliki beberapa gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Tentu saja gizi dalam perkedel ini akan semakin bertambah.

Get Latest Recipe : HOME