Botok Tempe Jagung Manis Untuk mendapatkan benih jagung manis yang berkualitas tersebut, sebaiknya Anda mendapatkannya pada petani jagung manis yang sudah sering melakukan budidaya jagung manis serta memiliki hasil. Jagung manis memiliki banyak. serat yang jadi sebuah keuntungan besar bagi sistem pencernaan kita. Hal itu bisa mencega wasit, sembelit, dan bahkan bisa menurunkan tingkat resiko kanker usus besar.

Bahan Membuat Botok Tempe Jagung Manis

Prepare 1/2 papan of tempe (2000.an).
You need 2 bonggol of jagung manis (sisir/pipil).
Prepare 1 genggam of kelapa parut.
Prepare 1 butir of telur ayam.
It's 1 batang of daun bawang (resep asli 3 batang).
It's 2 lembar of daun salam (bagi menjadi 6).
It's 6 buah of cabe rawit utuh.
It's of Kaldu bubuk secukupnya (saya tdk pake).
Prepare of Daun pisang untuk membungkus.
Prepare Tusuk of gigi.
It's of Bumbu Halus :.
Prepare 5 siung of bawang merah.
It's 4 siung of bawang putih.
It's 1 buah of cabe merah.
Prepare 4 buah of cabe rawit.
It's 4 buah of cabe keriting (saya tdk pake).
It's 1 sdt of ketumbar.
Prepare 1/2 sdt of garam.
Prepare of Gula secukupnya (resep asli gak ada).

Langkah Memasak Botok Tempe Jagung Manis

Haluskan semua bumbu halus..
Campur jagung manis, tempe, kelapa, telur dan bumbu. Aduk rata..
Ambil 2 lembar daun pisang dengan ukuran berbeda. Yang atas daun lebih kecil dan posisi batang daun di atas. Taruh adonan botok, kemudian beri cabe rawit dan daun salam. Bungkus bentuk tuk dan sematkan tusuk gigi..
Panaskan air dalam kukusan hingga mendidih, lalu kukus selama 20-30 menit dengan api sedang..
Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat dan sayur bening daun kelor. 😊😊.

Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang. Para ibu-ibu biasanya yang menjadi penggemar setia dari yang namanya masakan yang. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, kita bisa membuat Botok Jagung Khas Blitar ini. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri.

Get Latest Recipe : HOME