Tom Yam Goong Simple

Bahan Membuat Tom Yam Goong Simple

1. 2 siung Bawang putih.
2. 2 siung Bawang merah.
3. 1 siung bawang bombay (saya gak pake).
4. 2 jari jahe digeprek.
5. 4 lembar daun jeruk di sobek2.
6. 1 buah jeruk nipis.
7. 1 sachet Bumbu tomyam (Saya merek lobo).
8. 2 batang sereh geprek (saya 1).
9. secukupnya Garam gula merica bubuk cabe bubuk.
10. 2 buah wortel.
11. 2 buah kentang (saya 1).
12. 1 batang daun bawang.
13. 1 buah tomat.
14. 200 gram udang /10 ekor.
15. 2 sdm kecap ikan.
16. 2 sdm Saori saus tiram.
17. 1 sdm kecap manis.
18. 5 buah cabai rawit (saya +-10).
19. 15 butir bakso ikan uk kecil.
20. 2 sdm udang rebon kering.
21. 1 L air.

Langkah Memasak Tom Yam Goong Simple

1. Didihkan air. Buat kuah kaldu dari udang dengan merebusnya sebentar. Masukkan juga udang rebon kering..
2. Iris tipis bawang merah bawang putih. Potong besar tomat (saya bagi 8), daun bawang, wortel, kentang..
3. Geprek jahe, sereh dan sobek2 daun jeruk..
4. Tumis bawang merah bawang putih. Masukkan bumbu tom yam ke kaldu, tumisan bawang, wortel, kentang, sereh, jahe, daun jeruk dan cabai rawit utuh..
5. Ketika sudah mendidih masukan udang, tomat, daun bawang, kecap ikan, saos tiram dan kecap manis..
6. Masukkan baso ikan. Masukkan juga garam gula merica bubuk cabe bubuk dan penyedap sambil cicipi sampai rasanya pas dan baso ikan empuk..
7. Matikan api. Kucuri dengan air jeruk nipis..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Sayur Sawi Putih Kuah Santan Yang Enak

Resep Bubur Candil Ubi Ungu Yang Nikmat

Cara Memasak Sup Ikan Krapu Yang Gurih

Cara Memasak Sop Ikan Khas Serang Yang Renyah

Rahasia Membuat Tahu Crispy Bumbu Balado Yang Gurih

Resep Pindang Patin Palembang Yang Lezat

Resep Marble Cake Ala Law Thomaz Yang Gurih

Rahasia Membuat Pindang Ikan Patin Ala Palembang Yang Gurih

Resep Bolu Marmer Resep Law Thomaz Yang Gurih

Resep Sambal Goreng Kentang Ala Nasi Jamblang Yang Renyah

Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Renyah

Resep Sup Kerapu Kuah Jahe Yang Gurih

Cara Membuat Pindang Patin Khas Palembang Yang Renyah

Rahasia Memasak Candil Ubi Ungu Yang Gurih

Cara Membuat Bistik Bola Bola Daging Sapi Yang Renyah

Resep Marmer Cake Coklat Moka Yang Renyah

Cara Membuat Bola Ubi Goreng Yang Nikmat

Resep Bola Ubi Isi Gula Jawa Yang Nikmat

Resep Tahu Crispy Balado Yang Enak

Resep Tahu Crispy Balado Yang Gurih

Cara Memasak Sup Ikan Kerapu Yang Lezat

Resep Marmer Cake Law Thomas Bolu Marmer Bolu Marble Yang Lezat

Cara Membuat Marble Cake Ala Law Thomas Yang Enak

Rahasia Memasak Sup Ikan Krapu Bumbu Bundaku Yang Enak

Resep Soup Ikan Kuah Yang Nikmat