Donat kampung yang padat namun empuk seperti bantal selalu membuat saya bernostalgia tentang masa kecil. Dulu waktu saya masih tinggal di Paron dan duduk di bangku Sekolah Dasar. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya.

Bahan Membuat Donat kampung

1/2 kg tepung cakra kembar bogasari.
2 kuning telur.
1 sachet susu dancow bubuk.
4 sdm gula pasir/gula halus.
2 sdm fermipan.
1/2 sdt soda kue/baking powder.
1 gelas ukuran besar susu cair dingin.
Garem secuil heheh.
secukupnya Air dingin.
Mentega.
Minyak goreng u/menggoreng.
selera Toping apa aja.

Langkah Memasak Donat kampung

Tuang tepung ke dalam wadah.
Masukan fermipan,susu bubuk,gula aduk rata.
Kemudian masukan kuning telur dan susu cair aduk rata.
Masukan air dingin aduk2 sampai,rata.
Kemudian masukan secuil garam dan mentega aduk adonan hingga kalis atau tdk lengket.
Diamkan 1 jam dan tutup adonan dengan handuk atau plastik kue agar mengembang.
Jika sudah mengembang bagi adonan sesuai kebutuhan.
Cetak adonan dan diamkan 10 menit,.
Kemudian goreng dengan api kecil,saya donat tetap bulat digoreng ditengah bulatan donat dibantu dengan sumpit.
Lakukan berulang,dan beri toping sesuai selera.
Selamat masak bunda 😘.

Kunci kelezatan rasa donat terdapat pada toping dan kelembutan rotinya. Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau. You have made the following selection in the MAPS. Donat kampung yang dibuat di Indonesia memiliki adonan yang sedikit berbeda dari donat yang lain. Bukan hanya tepung, melainkan ada beberapa campuran lain yang membuat rasanya semakin.

Get Latest Recipe : HOME