In this recipe, I'd rather cook the salmon with the skin on, but you can't do that in the sauce otherwise it You don't need to remove the skin to make it crispy. I grill my salmon, skin down, in cast iron with butter (and a bit of oil) and it comes out just as crispy. A simple, elegant Pan Seared Salmon recipe in a lemon browned butter sauce.
Bahan Membuat Salmon steak crispy skin with lemon butter sauce
- 200 gr salmon.
- 1 jeruk lemon.
- 2 siung bawang putih.
- 2 sdm unsalted butter.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Olive oil.
- Parsley leave.
Langkah Memasak Salmon steak crispy skin with lemon butter sauce
- Cuci bersih salmon lalu keringkan, potong kulitnya, marinade dengan garam dan lemon krg lebih 30 menit.
- Panaskan olive oil, lalu taruh salmon di pan krg lebih 5 menit, kalo mau dibalik sekali saja jgn sering2. Goreng kulit salmon.
- Sauce : tumis bawang putih cincang dengan butter, lalu masukan air lemon krg lebh 2 sdm, aduk hingga rata.
- Platting ikan salmon dan kulitnya, lalu siram sauce diatasnya. Sajikan dengan french fries atau sayuran sesuai selera.
Sautéed salmon fillets served with a simple lemony cream sauce. Baked Salmon with Lemon Garlic Butter & Crispy Parmesan Panko. This pan fried seared salmon is poached in its own sauce rendering it flaky and moist. There's the option of a crispy skin, by baking it separately if Without the optional crispy skin, this dish is quick and easy to make and guaranteed to be of restaurant quality. Of course you need good salmon first.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Pentol Mercon Sosis Murah
Resep Tahu Bulat Ekonomis Untuk Jualan
Resep Korean Garlic Cheese Bread Teflon Alternatif Cheese Cream Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Tongseng Kambing Pedas Ekonomis
Cara Memasak Bakwan Sayur Anti Gagal
Cara Memasak Rendang Ayam Wajib Dicoba
Resep Resep Seblak Ceker Lezat Dan Simple Bunda Pasti Bisa
Cara Membuat Nasi Liwet Magic Com Murah
Cara Membuat Bakso Tahu Goreng Enak
Cara Membuat Bakso Aci Kuah Pedas Yang Mudah
Resep Salad Sayur Irit Untuk Jualan
Resep 58 Mini Korean Garlic Cheese Bread Praktis
Cara Memasak Babi Kecap Farah Quinn
Cara Membuat Tahu Tempe Crecek Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread Yang Enak
Resep Korean Bread Garlic Cheese Yummy Yang Mudah
Cara Memasak Takoyaki Cemilan Kekinian Favorit Anak Anak Untuk Pemula
Resep Korean Garlic Cheese Cream Bread Ekonomis Untuk Jualan
Resep Cheesy Macaroni Schotel Panggang Untuk Jualan
Cara Membuat Nasi Liwet Kemangi Rice Cooker Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Sambel Terasi Tomat Pedes Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Chicken Katsu Bowl With Mayo Salad Enak
Cara Memasak Kue Cubit Original Tanpa Mixer Enak Dan Mudah
Cara Membuat Korean Garlic Cheese Bread Istimewa
Cara Memasak Pie Susu Teflon Untuk Jualan