Bakso aci kuah pedas - Walaupun bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kamu dapat memasak makanan sederhana. Bisa masak bukan cuma dilakukan wanita, tapi pria juga patut dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menerapkan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian bisa menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru mau belajar memasak, kau semestinya menguasai tipe kuliner ini.

Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Kuah bisa dimodifikasi dengan cabai atau lebih banyak perasan jeruk nipis. Masukan sisa adonan bakso aci yang belum digoreng dan bakso tahu ke dalam kuah. Kamu bisa buat Bakso aci kuah pedas memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bakso aci kuah pedas

Siapkan 15 SDM tepung terigu.
Siapkan 10 SDM tepung tapioka.
Anda butuh 5 buah tahu yang sudah digoreng.
Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
Siapkan 3 sdt bawang putih bubuk.
Anda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
Anda butuh Secukupnya garam.
Kamu butuh Secukupnya air panas.
Siapkan Secukupnya jeruk limau.
Siapkan Bahan kuah :.
Bunda butuh 6 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Siapkan 3 buah cabe merah besar.
Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
Anda butuh 1 batang daun bawang, potong-potong.
Bunda butuh Secukupnya minyak goreng untuk menumis.

Masak sampai mengambang, kemudian angkat dan sajikan. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.

Langkah-langkah membuat Bakso aci kuah pedas

Campur terigu, tapioka, dan daun bawang, garam, kaldu bubuk, lalu tuang air panas sedikit demi sedikit hingga adonan basah dan mudah dibentuk.
Keruk sebagian isi tahu, lalu masukan adonan seperti ada foto, lalu kukus sampai matang.
Sisa adonan bagi dua, bentuk bulat lalu rebus diair mendidih dan sebagian lagi untuk digoreng, bebas aja bentuknya.
Haluskan bumbu untuk kuah, kemudian tumis sampai harum dan tambahkan air secukupnya, beri gula garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.
Masukan bakso aci, tahu aci dan bakso aci goreng ke dalam kuah, koreksi rasa, kemudian tambahan potongan daun bawang, lalu sajikan ke dalam mangkuk, beri perasan jeruk limau dan tambahkan pilus lebih mantap, bakso aci siap di santap.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini. Bakso acı kuah pedas jangan lupa subscrıbe buat yang udah subscrıbe karena subscrıbe ITU gratıs, terımakasıh Baso atau bakso aci merupakan makanan khas Jawa Barat yang punya rasa cukup unik. Kita bisa mendapatkan perpaduan rasa pedas, agak asam, dan gurih yang menyatu dengan pas. Apalagi kuahnya yang hangat bisa membuat perut dan badan seketika hangat. Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Bakso aci kuah pedas - Kau sudah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali bukan membuat Bakso aci kuah pedas ini? Selamat mencoba.