Karena anda bisa mengunakan buah-buahan yang ada di rumah atau dalam kulkas. Sementara kuahnya, anda bisa menyiapkan santan dan sirup pandan. Lihat juga resep Es Teler Minimalis, Es teler enak lainnya! 🎦 Es teler.
Bahan Membuat Es teler
- 4 buah alpukat di potong daging nya.
- 200 gr nangka di potong kotak.
- 3 buah kelapa muda di kerok.
- 175 ml susu kental manis putih.
- 700 gr es serut.
- Agar² di potong kotak kecil.
- 100 gr Rumput laut.
- Bahan sirup gula:.
- 250 ml gula pasir.
- 250 ml air.
- 1 lembar daun pandan.
- Bahan santan:.
- 500 ml santan dari ½ butir kelapa.
- 1/4 sdt teh garam.
- 1 lembar daun pandan.
Langkah Memasak Es teler
- Santan di masak tambahkan garam sambil diaduk hingga mendidih, dingin kan.
- Gula pasir air dan daun pandan di masak sampai larut dan dingin kan (Sirup gula).
- Tata dalam mangkuk alpukat, nangka kelapa muda agar ² dan rumput laut tambahkan santan Dan air gula sajikan dengan es serut susu kental manis, jadi deh es teler.
- Selamat mencoba 😉🤗.
Es teler adalah koktail buah asli Indonesia. Alpukat, kelapa muda, cincau, nangka, dan buah-buahan lainnya disajikan dengan santan, susu kental manis, daun Pandanus amaryllifolius , gula, dan sedikit. Es Teler memiliki ragam isian, seperti kelapa muda, alpukat, kolang kaling, sari kelapa. Kombinasi ini menghasilkan rasa manis gurih yang membuat orang ketagihan hingga membuat es ini disebut "teler". Es Teler is an Indonesian fruit cocktail.
Get Latest Recipe : HOME