Tapi mau khas daerah manapun,yg namanya sayur asem tetap identik dgn citarasa yg segerrrr apalagi untuk buka puasa,suegerr puoll.👍🏽👍. Sayur asem Jawa Timur merupakan salah satu variasi sayur asem yang sangat digemari terutama di daerah Surabaya, Tuban dan sekitarnya. Cara memasak pun cukup sederhana dengan menggunakan kuah bening.
Bahan Membuat Sayur Asem Surabaya
- Bahan utama :.
- 10 batang Kacang panjang.
- 1/2 ikat Kangkung.
- 1 buah Krai.
- 2 buah Jagung.
- 1/4 buah Kubis.
- 1 Genggam Kecambah kedele.
- Bumbu :.
- 4 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- 2 buah Asem mentah.
- 2 buah Cabe merah.
- Terasi udang (sesuai selera).
- 3 cm Laos.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Sayur Asem Surabaya
- Panaskan air hingga mendidih..
- Siapkan bahan : potong semua sayuran, cuci bersih lalu tiriskan..
- Siapkan bumbu : iris tipis bawang merah dan bawang putih. Haluskan cabe merah dan terasi. Memarkan asem mentah dan Laos..
- Setelah air mendidih, masukkan semua bumbu tambahkan gula dan garam. Biarkan beberapa saat, Lalu masukkan semua sayuran dan masak hingga matang. Koreksi rasa dan siap dihidangkan..
Sayur asem jakarta adalah salah satu yang mempunyai cita rasa pedas, asam, segar. Bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam sayur asem jakarta bukan hanya aneka sayuran, melainkan juga daging bisa ditambahkan untuk membuat semakin nikmat. Di bawah ini resep sayur asem jakarta dari Sajian Sedap untuk menu siang sederhana dan nikmat di rumah. Cara membuat resep sayur asem: Rebus air, masukkan bawang , bawang putih, dan laos, masak sampai mendidih. Masukkan kacang panjang, tomat, kol, dan timun.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Rendang Daging Sapi Ala Sunda Ekonomis Untuk Jualan
Resep Tongseng Kambing Endolita Gampang
Cara Memasak Gulai Ayam Rumahan
Resep Kue Cucur Gula Merah Simpel
Cara Memasak Sambel Bawang Ayam Geprek Farah Quinn
Resep Ice Cream Durian Homemade Simple Istimewa
Resep Cireng Isi Ayam Suir Hot Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Korean Cheese Garlic Bread Kekinian
Cara Membuat Korean Garlic Cheese Bread Murah
Cara Membuat Korean Garlic Cheese Bread Anti Gagal
Resep Potato Cheese Camilan Anak Satu Tahun Farah Quinn
Cara Membuat Gulai Ayam Wajib Dicoba
Cara Membuat 05 Sate Taichan Goreng Enak
Cara Membuat Korean Garlic Cheese Bread Murah
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Anti Gagal
Resep Chicken Katsu Yang Mudah
Cara Membuat Peyek Kacang Daun Jeruk Kriuk Renyah Irit Anti Gagal
Cara Memasak Naget Ayam Wortel Homemade Yang Mudah
Cara Membuat Terang Bulan Mini Wajib Dicoba
Cara Memasak Korean Garlic Bread Versi Ekonomis Ekonomis
Cara Membuat Sop Tahu Bakso Ekonomis Untuk Dijual
Cara Memasak Cireng Rujak Murah
Cara Membuat Tahu Bulat Dadakan Enak Terbaru
Cara Membuat Korean Cheese Cream Garlic Bread Ekonomis Untuk Dijual
Resep Bolu Tape Panggang Gampang