Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Lihat juga resep Cumi pedas manis enak lainnya!
Bahan Membuat Cumi Kuah Asam Manis Pedas
- 250 gr cumi basah.
- 5 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 1 buah cabe merah besar.
- 1 buah cabe hijau besar.
- 1/2 buah tomat.
- 3 buah cabe rawit.
- 2 buah belimbing asam.
- Bumbu.
- 1 sdm gula.
- 1/4 sdm garam.
- 1/2 sdm kecap ikan.
- 1/2 sdm minyak wijen.
- sedikit penyedap.
Langkah Memasak Cumi Kuah Asam Manis Pedas
- Tumis bawang merah dan bawang putih.
- Tambahkan irisan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit dan tomat, lalu tumis sebentar.
- Setelah wangi tambahkan cumi basah dan aduk aduk.
- Lalu tambahkan bumbu gula, garam, minyak wijen.
- Boleh tambahkan kecap ikan, lalu aduk lag dan tunggu hingga cumi mengeluarkan air, karna saya mau cumi kuah asam manis, jadi saya tambahkan air sedikit aja biar berkuah, lalu aduk lagi.
- Kalau sudah dirasa matang baru saya tambahkan belimbing asam, lalu dimasak dan diaduk sebentar, jadi deh, wanginya itu lohh harum bikin laper.
- Tadaa✨ cumi kuah asam manis pedas resep dari mamah saya udah jadi deh, selamat mencoba.
Cara memasak masakan cumi basah pedas asam manis ⇔Langkah pertama buang kepala cumi, untuk kali ini saya masak lengkap dengan Hasil masakan lauk pauk cumi basah bumbu asam manis memang kurang menarik ya bunda, karena kuahnya hitam yang disebabkan oleh tinta cumi. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Menurut saya semakin pedas semakin nikmat. Tips Penting: Memasak cumi perlu trik supaya hasilnya tidak alot.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Siomay Goreng Yang Sederhana
Resep Curros Cocol Coklat Enaakk Banget Ekonomis
Resep 42 Ayam Suwir Pedas Isian Lemper Arem Arem Cireng Gampang
Resep Bubur Ketan Hitam Viral Enak
Resep Seblak Kuah Pedaaas Enak Terbaru
Resep Cireng Isi Ayam Bawang Pedas Kekinian
Resep Puding Coklat Geyal Geyol Farah Quinn
Cara Membuat Puding Pepaya Istimewa
Resep 51 Siju Singkong Keju Enak Dan Mudah
Cara Membuat Puding Gelas Kaca Cantik Segar Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Sambal Ijo Padang Ala Irit Untuk Jualan
Resep Kepiting Asam Manis Pedas Yang Enak
Cara Membuat Boba Fresh Milk Gampang
Cara Membuat 4 Hulk Boba Yang Enak
Resep Batagor Aci Sederhana Dan Enak
Resep Es Boba Brown Sugar Praktis
Resep Resep Sambel Ijo Lado Mudo Untuk Pemula
Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas Gampang
Resep Bolu Pisang Kukus Rumahan
Resep Cumi Basah Saus Pedas Manis Puasa Ramadhan 1441 H 2020 Rumahan
Resep Seblak Kuah Kejam Ekonomis Untuk Dijual
Resep Churos Mini Simple Yang Mudah
Resep Batagor Ayam Gampang
Cara Memasak Donat Kentang Super Empuk Anti Gagal
Cara Membuat Seblak Kuah Untuk Jualan