Resep Sambel Ijo / Lado Mudo - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa bahkan lewat aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak si kecil untuk turut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita peroleh di dunia maya.

Kamu bisa buat Resep Sambel Ijo / Lado Mudo menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Resep Sambel Ijo / Lado Mudo

Siapkan 10 cabe ijo kriting.
Sediakan 5 cabe rawit ijo.
Sediakan 2 buah tomat ijo kecil.
Sediakan 5 bawang merah.
Kamu butuh 1 siung bawang putih.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Siapkan Seiris jeruk nipis.
Siapkan Garam.
Sediakan Penyedap rasa.

Cara memasak Resep Sambel Ijo / Lado Mudo

Rebus tomat, cabe ijo kriting dan cabe rawit ijo di air mendidih selama kurang lebih 10 menit.
Haluskan bawang putih dan daun jeruk (buang tulang tengahnya), masukan tomat dan cabe yang sudah di rebus, masukan bawang merah, beri perasan air jeruk nipis, taburi sedikit garam. Ulek kasar.
Siapkan minyak panas banyaknya dikira2 5-8 sendok makan, tumis sambel ijo, berikan garam dan penyedap rasa saya pke masako dikira2 aja sampai gurih. Koreksi rasa.
Jika rasa sudah pas sesuai selera angkat dan siap dihidangkan, bisa tambah lauk apa saja, ikan atau ayam goreng super enak.
Selamat mencoba!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Resep Sambel Ijo / Lado Mudo - Mudah sekali bukan buat Resep Sambel Ijo / Lado Mudo ini? Selamat mencoba.