Mari siapkan hidangan istimewa ini dengan resep berikut! Dan mengeluarkan minyak. 🍗Sajikan ayam dengan siraman areh diatasnya. Bahan dan Bumbu Cara membuat ayam areh : Ayam dibaluri dengan bumbu halus.
Bahan Membuat Ayam Areh
- 1 ekor Ayam kampung / pejantan.
- Bumbu halus :.
- 8 butir Bawang merah.
- 6 butir Bawang putih.
- 1/2 sdm Ketumbar.
- 1 sdt Jinten.
- 1 cm Lengkuas.
- Bumbu cemplung :.
- 3-4 helai Daun salam.
- Sereh 1-2 batang digeprek.
- secukupnya Garam.
- Gula merah secukupnya (sya pake 1/2 bulat) gula.
- 1-2 ltr Santan encer.
- 500 ml Santan kental.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Ayam Areh
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum. Kemudian masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk sampai layu. Kemudin masukkan santan encer. Biarkan mendidih.
- Masukkan ayam. Biarkan sampai empuk..
- Setelah santan tinggal 1/2 masukkan santan kental, gula dan garam. Biarkan mengental sesuai keinginan..
- Penyajian bisa dibakar, digoreng ataupun begitu saja pakai nasi hangat dan sambal. Maknyuss.
Ayam Bangkok Bagus Lengkap dengan Gambar dan Cirinya Ayam bangkok bagus lengkap dengan gambar dan cirinya yang bisa anda simak. Ayam Arab Petelur - Kemampuan sebagai penghasil telur yang produktivitasnya tinggi, ayam arab sudah tidak bisa diragukan lagi. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Tuangi santan, masak hingga mendidih sambil ditimba-timba supaya santan tidak pecah.
Get Latest Recipe : HOME