Kue Kacang Simpel Renyah Resep kue kacang tanah biasanya akan dicari saat menjelang lebaran atau hari-hari raya lainnya. Cara Membuat Kue Kacang Sembunyi Karamel yang Renyah : Tuang air secara bertahap kedalam tepung terigu, aduk dan uleni hingga kalis. Lelehkan mentega lalu campur kedalam tepung dan uleni kembali.

Bahan Membuat Kue Kacang Simpel Renyah

125 gr kacang tanah.
250 gr tepung terigu.
100 gr gula halus (me gula pasir di blender -+ 9 sdm gula pasir).
1/4 sdt garam.
150 ml minyak goreng.
Bahan olesan :.
2 buah kuning telur.
2 sdm minyak goreng.

Langkah Memasak Kue Kacang Simpel Renyah

Sangrai/goreng kacang tanah sampai kecoklatan klo sy goreng aja soalnya biar cpet matengnya kemudian blender sampai halus 😆 kemudian ambil wadah ayak terigu dan gula halus supaya hasilnya lembut dan campurkan semua bahan tadi.
Beri minyak goreng sedikit demi sedikit jika adonan di rasa sdh kalis tidak usah di tambah minyak goreng sekalipun masih sisa. Tanda adonan sdh kalis jika sdh tdk menempel di tangan dan mudah di bentuk.
Gilas adonan (sy pke gelas tupperware soalnya g punya Rolling pan) kira2 setebal 1/2 cm kemudian cetak adonan sesuai selera y. Tata di loyang yg sudah di olesi Margarin tipis2 kemudian olesi dg kuning telur di atasnya.
Masukkan ke oven yg sudah di panaskan terlebih dahulu (sy pke otang) panggang kurg lebih 50 menit'an atw sampai matang y dg api sedang cenderung ke kecil.
Jgn lupa atas oven nya di buka y biar g cpet gosong jika di rasa sdh matang tandanya bagian bawah kue sdh kecoklatan keluarkan kue dr oven dan dinginkan. Setelah dingin tata dlm toples siap di nikmati.

Blender kacang tanah, garam dan minyak goreng hingga halus. Kalau tidak punya blender haluskan memakai cobek juga bisa, tapi tidak usah dicampur dengan minyak goreng. Selanjutnya poles bagian atas kue kacang. Cara Membuat Kue Pia Kacang Hijau. Untuk isian: Haluskan kacang hijau lalu masak dengan minyak goreng.

Get Latest Recipe : HOME