Terbuat dari talas (English :Taro) yang dicampur dengan adonan khusus dan kemudian digoreng. Selain makanan manis, talas juga bisa dijadikan kudapan gurih seperti keripik. Talas yang sudah diiris tipis-tipis kemudian digoreng bersama tepung yang sudah dibumbui.
Bahan Membuat Uyen goreng (talas goreng)
- 5 buah talas biasa (yg ada saja).
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Kepala udang goreng (bisa ganti ebi).
- 1/2 sdt Garam.
- 2 sdm Tepung tapioka.
- 1 sdm Tepung terigu.
Langkah Memasak Uyen goreng (talas goreng)
- Setelah kepala udang digoreng langsung uleg dengan bawang merah dan bawang putih.
- Talas diparut kasar. Campur dengan tepung tapioka, terigu, garam.
- Masukkan bumbu uleg dalam adonan talas. Goreng dengan minyak panas..
Talas Goreng/Uyen (Fried Taro) - Indonesian appetizer. от : Asian Home Cooking Delicious Indonesian appetizer/snack. Made from grated Taro coated with peanuts. Lauk-pauk yang digoreng memang lebih menggugah selera dan bisa menjadi pendamping sayur yang nikmat. Akan tetapi, terlalu sering makan lauk gorengan berisiko tinggi bagi kesehatan. Lalu bagaimana cara memasak sehat namun tetap nikmat tanpa perlu menggoreng lauk?
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nugget Ayam Wortel Keju Bahan Sederhana
Cara Membuat Tahu Bulet Kuah Sup Wajib Dicoba
Cara Membuat Kue Cucur Simpel
Resep Chicken Katsu Ayam Katsu Ekonomis Untuk Dijual
Resep Korean Creamcheese Garlic Bread Anti Gagal
Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Gulai Ayam Tuntutan Karir Bunda Pasti Bisa
Resep Bolu Jadul Panggang Anti Gagal
Cara Membuat Tahu Bulat Dadakan Enak Terbaru
Cara Membuat Cucur Gula Merah Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Anti Gagal
Cara Membuat Rendang Ayam Kampung Irit Untuk Jualan
Resep Setup Roti Tawar Simple Bangettt Ekonomis Untuk Jualan
Cara Memasak Cilok Kuah Kacang Anti Gagal
Cara Memasak Seblak Mi Bakso Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Korea Cheese Garlic Bread Enak Dan Mudah
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Enak
Cara Membuat Tahu Bulat Untuk Pemula
Resep Tahu Cabai Garam Irit Untuk Jualan
Resep Seblak Mi Instant Sederhana Dan Enak
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Kekinian
Cara Memasak Tongseng Kambing Yang Sederhana
Cara Membuat Salad Sayur Anti Gagal
Resep Korean Garlic Cheese Cream Bread Kekinian
Cara Membuat Tahu Bulat Isi Keju Mozza Dan Isi Cabe Endeusss Praktis