Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung - Walaupun bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kamu dapat memasak makanan sederhana. Dapat masak bukan hanya dilaksanakan wanita, melainkan pria juga wajib dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita mengaplikasikan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekaligus dapat menghilangkan stres, lho! Buat kau yang baru mau belajar memasak, kamu mesti menguasai variasi masakan ini.

Anda bisa memasak Rendang Ayam Kampung memakai 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Rendang Ayam Kampung

1. Bunda butuh 1 ekor ayam kampung (1,3kg).
2. Bunda butuh 500 gr kentang (potong).
3. Siapkan 1 buah kelapa parut (peras jadi santan).
4. Siapkan 100 gr kelapa sangrai.
5. Siapkan 2 batang serai (geprek).
6. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
7. Bunda butuh 5 lembar daun salam.
8. Siapkan 10 cm kayu manis.
9. Siapkan 1 sdm garam.
10. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
11. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
12. Bunda butuh Secukupnya air matang.
13. Siapkan (Penyedap rasa jika perlu).
14. Siapkan Bumbu halus :.
15. Anda butuh 25 buah cabe merah.
16. Anda butuh 35 buah cabe rawit.
17. Siapkan 10 siung bawang putih.
18. Siapkan 20 siung bawang merah.
19. Siapkan 10 butir kemiri.
20. Siapkan 7 cm jahe.
21. Siapkan 7 cm lengkuas.

Cara membuat Rendang Ayam Kampung

1. Cuci bersih semua bahan, ayam, kentang, bumbu halus, sereh, kayu manis, daun salam dan daun jeruk.
2. Blender bumbu halus, panaskan minyak lalu tumis bumbu, sereh daun salam dan daun jeruk hingga wangi dan matang.
3. Masukkan ayam lalu aduk hingga bumbu meresap dan merata.
4. Masukkan air matang secukupnya, aduk dan biarkan ayam matang hingga empuk dengan api besar.
5. Masukkan kentang biarkan hingga matang. Tambahkan perasan santan dan kelapa sangrai, aduk rata.
6. Tambahkan garam, lada dan ketumbar bubuk, penyedap rasa, tes rasa lalu biarkan hingga air menyusut dengan api kecil.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Rendang Ayam Kampung - Kau sudah ahli yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali bukan bikin Rendang Ayam Kampung ini? Selamat mencoba.

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Scrambled Egg Ala Mcd Yang Enak

Cara Memasak Telur Bacem Yang Enak

Resep Bacem Tempe Telur Yang Renyah

Cara Membuat 56 Opor Ayam Dan Daging Sapi Yang Nikmat

Cara Membuat Rabokki Ramyun Tteokboki Manjiwaaa Yang Enak

Resep Manisan Endull Belimbing Wuluh Rasa Kurma Kw Yang Gurih

Rahasia Memasak Kari Iga Sapi Yang Gurih

Resep Coklat Mouse Ala Ala Simpel Yang Lezat

Resep Es Blewah Jeruk Yang Lezat

Resep Rabokkiramen Topokki Yang Lezat

Resep Sagu Keju Lumer Takaran Sendok Eksperimen Kedua Yang Lezat

Rahasia Membuat Lele Goreng Tepung Yang Lezat

Resep Kue Kacang Renyah Yang Nikmat

Resep Triple Chocolate Mousse Cake Yang Lezat

Resep Tempe Telur Bacem Yang Gurih

Resep Avocado Choco Mousse Keto Yang Lezat

Resep Rappoki Ramen Toppoki Yang Renyah

Rahasia Memasak Roti Kukus Pao Yang Gurih

Resep Udang Pedas Manis Yang Lezat

Resep Es Blewah Susu Yang Gurih

Rahasia Membuat Bolu Marmer Empuk Ga Seret And Amp Basah Resep Atha Naufal Yang Gurih

Resep Chocolate Mousse Yang Renyah

Rahasia Memasak Udang Goreng Bawang Pedas Manis Dengan Panci Listrik Panci Elektrik Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sagu Keju Lumer Di Mulut Pakai Tepung Tapioka Kanji Yang Lezat

Cara Membuat Es Blewah Yang Lezat