Masukkan lengkuas, daun salam dan potongan daging sapinya lalu. Resep sayur lodeh selanjutnya bisa anda tambahkan dengan daging ayam jika anda suka. Langkah langkah membuat sayur lodeh kentang daging sapi: - Langkah pertama siapkan bahan bahannya - Setelah itu, bersihkan semua bahan dan bumbunya.
Bahan Membuat Lodeh terong daging sapi
- 250 gr Daging sapi,rebus potong dadu.
- Sayuran :.
- Labu siam 1 buah, kupas, potong dadu.
- Terong 2 buah,belah 2, potong potong.
- Jagung manis 1 buah,pipil.
- 2 Daun so segenggam,potong jadi.
- 50 gr Melinjo.
- Santan kara 1 bungkus kecil/65ml.
- Air.
- Bawang merah 6 siung,iris.
- Bawang putih 3 siung,iris.
- Lengkuas,1 cm, geprek.
- Daun salam 2 lembar, sobek jadi 2.
- Garam.
- Lada bubuk.
- Kaldu bubuk.
- Gula pasir.
- Minyak goreng untuk menumis bumbu.
Langkah Memasak Lodeh terong daging sapi
- Tumis bawang merah, bawang putih,daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum.
- Masukkan daging sapi,melinjo,terong tumis hingga layu.
- Tambahkan santan,aduk kembali.
- Tambahkan air,rebus hingga mendidih sambil diaduk.
- Masukkan labu Siam, jagung manis dan daun so.
- Masak kembali hingga sayuran cukup empuk.
- Tambahkan garam,gula pasir,lada bubuk dan kaldu bubuk.
- Koreksi rasa.
- Lodeh terong daging sapi siap untuk disajikan 🤗.
Terong ungu sebagai bahan dasar berkolaborasi bersama dengan daging sapi cincang dalam tumisan, sehingga selain. Daging sapi atau tetelan sapi ini akan menambah aroma sedap dan citarasa gurih dari resep lodeh yang akan kita buat ini. Masukkan potongan terong bersama dengan kaldu instan, gula pasir dan garam dapur secukupnya sesuai selera dan masak terus sampai terongnya layu. Sayur lodeh terong bulat tahu tempe. foto: Instagram/@yoanrosalien. Bahan dan bumbu dicuci bersih dulu b.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolu Marmer Kukus Magic Com 3 Rasa Tanpa Telur Tanpa Mixer Yang Lezat
Resep Bubur Oat Simple Rendah Kalori Yang Enak
Resep Spaghetti Bolognese Sauce By La Fonte Yang Enak
Cara Membuat Bubur Candil Ubi Ungu Kamismanis Bikinramadanberkesan Yang Enak
Resep Bekal Makan Siang Tumis Toge Diet Yang Lezat
Rahasia Membuat Sarapan Bubur Kacang Ijo Untuk Diet Yang Renyah
Rahasia Memasak Resep Diet Proteina Yang Gurih
Resep Sambel Tempe Yang Nikmat
Resep Capcay Rumahan Yang Enak
Resep Menu Makan Siang Diet Yang Renyah
Rahasia Memasak Sambal Tempe Yang Gurih
Resep Bolu Cappucino Murmer Dan Lembut Yang Enak
Resep Bolu Cappucino Simple Yang Nikmat
Rahasia Memasak Spaghetti La Fonte Bumbu Mie Tektek Yang Gurih
Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ayam Tempe Jamur Bumbu Sederhana Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Biryani Rice Cooker Yang Lezat
Cara Memasak Oseng Kiciwis Bumbu Seblak Yang Lezat
Resep Bolu Cappuccino Magicom Yang Gurih
Resep Buras Arem2 Lontong Isi Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Liwet Magic Com Yang Lezat
Cara Membuat Sambal Tempe Kukus Yang Renyah
Rahasia Membuat Lontong Dan Lepet Daun Pisang Yang Lezat
Resep Briyani Rice With Chicken Rolls Yang Enak
Rahasia Membuat Chicken Biryani Yang Renyah
Resep Capcay Bakso Yang Renyah