Boba ala HerlinaCs Banyak orang menyukai berbagai jenis minuman yang diberi tambahan topping boba. Bahkan, tambahan gula aren atau brown sugar di. Di kedai Chatime ada banyak sekali aneka minuman kekinian yang menjadi favorit banyak orang.

Bahan Membuat Boba ala HerlinaCs

200 gr Tepung tapioka.
(Saya menambah Secukupnya Tepung ketan).
5 sdm Gula pasir (saya 60 gr).
5 tetes Pewarna hitam / coklat pasta (saya 1 tetes hitam).
(Saya tambahkan 1/2 sdt Moka pasta).
Secukupnya Teh panas (saya 200 ml).
Secukupnya Air (saya agak banyak).
1 buah Gula merah.

Langkah Memasak Boba ala HerlinaCs

Masukkan teh celup dalam air mendidih.
Campur tepung tapioka dan gula pasir.
Tambahkan pewarna hitam, moka pasta dan teh sedikit demi sedikit.
Ulen sampai kalis.
Karena saya kesulitan untuk membulatkan, saya menambahkan tepung ketan. Ulen lagi sampai kalis.
Bulatkan sesuai selera. Masukkan dalam mangkuk yang berisi tepung tapioka supaya tidak lengket. Ukuran bulatan kira2 bisa masuk dalam sedotan besar... Punya saya sebagian sedikit lebih besar karena waktu buatnya mepet 😁.
Masukkan dalam air yang sudah dididihkan sebelumnya.
Masak sampai mendidih, terapung dan tunggu sampai kelihatan agak bening.
Angkat. Tiriskan.
Rebus gula merah sampai larut.
Masukkan boba. Masak sampai boba kelihatan bening. Agak lama masaknya. Tutup panci selama memasak agar lebih cepat matang.
Boba siap untuk disajikan. Bisa dipadupadankan dengan bahan apa saja sesuai selera....
Catatan : Boba saya berwarna coklat karena pewarna hitam saya sisa 1 tetes dan saya tambahkan moka pasta... Ukuran boba saya sebagian lebih besar sedikit dari yang seharusnya. Harusnya bisa disedot dengan sedotan besar. Makin besar boba makin lama memasaknya....

Sagu mutiara terbuat dari tepung tapioka yang dibentuk. Jangan lupa taburkan tepung tapioka agar boba tak saling menempel. Nah, itu tadi tips membuat boba praktis dan hemat ala warganet. Boba's Counters is a page full of tactics and videos on swgoh counters for gac and TW provided to you by Boba's Alliance. We try to keep the page as up to date as possible and have a team of multiple TW officers working on it on a daily basis.

Get Latest Recipe : HOME